普洱采茶 普洱采茶是几月份
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱采茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱采茶的解答，让我们一起看看吧。...
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本篇文章给大家谈谈普洱茶的白霜，以及普洱茶的白霜和发霉的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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普洱茶白霜和白霉怎么区分
普洱茶白霜和白霉怎么区分 区分普洱茶上的白点是白霜还是白霉可以通过质地进行区分，普洱茶起白霜时会形成结晶，茶饼也会显得比较干燥。 普洱茶发白霉时茶叶会显得很潮湿，茶叶上面还会出现其他颜色的物质。
摸：霉变所产生的霉变菌落也会呈白色，但霉变的霉菌摸上去感觉潮而滑。而“白霜”摸上去是干燥的，且会有质感、或者小颗粒感，有一部分摸上去也会滑，但那种滑是干滑，不像霉变的那种湿滑。
白霜和发霉的普洱茶区别方法：闻气味：将茶叶拿到距离鼻子1-5厘米处，仔细闻它的气味。如果是发霉的茶，那么会有一股呛人的气味，而且能明显感觉到是发霉的气味扑鼻而来。
为什么普洱茶表面有些有白霜,是什么?
1、普洱茶上面的白点，其实分为两种情况，一种是普洱茶上的白霜；另一种就是普洱茶发霉。
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2、通过茶叶的气味也可以进行判断，普洱茶起白霜时是没有难闻的气味的；而普洱茶发白霉时则有着刺鼻或是***的这种令人难受的气味。
3、白霜是指茶饼的表面，会有白色类似发霉的痕迹，这是普洱茶饼特有的发酵自然结果。
4、如果是生茶，是次品茶的表现，如果是熟茶，有一些白霜是正常的，因为普洱茶是后发酵茶，存放过程中还在进行着生理活动，所以普洱茶有越陈越香的说法。
普洱茶有发白的茶条
1、可能是发霉或者包装棉纸粘到了茶叶上或者是“白霜”。茶叶上出现白色物质，还有另外两种可能情况，第一种可能是包装棉纸粘到了茶叶上，第二种可能是“白霜”。
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2、陈年普洱茶表面有一层白东西有两个原因，一是普洱茶正常发酵的结果，二是普洱茶发生霉变。
3、白花树普洱茶。普洱茶饼有白色树枝是白花树普洱茶。白花树是一种特殊品种的普洱茶，得名于其树枝是白色的。这也是它与其他普洱茶品种的主要不同之处。
4、冷后浑”，也叫茶乳酪，其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。普洱茶变凉之后就会产生这种肉眼能看到有白色的絮状物，这种现象是正常的。如果要验证是不是冷后浑，可以把茶汤再加热，看茶汤能否变成明亮清透。
5、属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。普洱茶发霉了。
6、通过茶叶的手感也可以进行区分，普洱茶起白霜时用手去摸是感到干燥的小颗粒手感，或者是干滑的手感。普洱茶发白霉时用手去摸会有潮湿的手感，甚至还能捏出水分。
关于普洱茶的白霜和普洱茶的白霜和发霉的区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
