碧螺春干茶 碧螺春干茶外形特征
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春干茶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍碧螺春干茶的解答，让我们一起看看...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒青碧螺春的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒青碧螺春的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
碧螺春到底算烘青？还是炒青？
碧螺春属于炒青绿茶，也是中国传统名茶，产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，所以人们习惯上也称其为“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春的特点比较明显，茶叶卷曲成螺，色泽翠绿诱人，冲泡后清香宜人，清朝时碧螺春已成为朝廷贡品。
苏州炒青是什么茶？
碧螺春属于炒青绿茶，也是中国传统名茶，产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，所以人们习惯上也称其为“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春的特点比较明显，茶叶卷曲成螺，色泽翠绿诱人，冲泡后清香宜人，清朝时碧螺春已成为朝廷贡品。
碧螺春茶什么时节采摘最好？
碧螺春的***摘应该遵循三大特点：
一是摘得早，二是***得嫩，三是拣得净。其实碧螺春的***摘时间非常短的，一般从春分开始，到谷雨前后结束，大约也就只有不到一个月的***摘时间。
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在***摘的过程中通常以一芽一叶为标准，从初展芽头开***，***摘芽长1.6～2.0厘米的茶树鲜叶，因为茶叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。
炒制一斤碧螺春需要使用6.8～7.4万颗芽头，如果是特别名贵的碧螺春，有时候还能达到9万颗左右芽头。
***摘回来的碧螺春嫩芽必须应该精挑细选才能进行下一步的制作，挑选要求剔出鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。
采茶时节，茶农们都这么安排自己的时间，早晨5-9时进行茶叶***摘，9～15时拣剔，15时～晚上炒制，做到当天***摘，当天炒制，不炒隔夜茶。
（图片来源网络，侵删）
碧螺春是中国传统名茶，中国江南古镇名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史 ，古人们又称碧螺春为“功夫茶”
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东山及西山（今苏州吴中区）一带，所以又称“东山碧螺春”。碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中云中翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
御封牌碧螺春怎么样？
御封牌碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类。这款茶有着1000多年的历史，无论哪个版本的“中国十大名茶”，里面肯定会有碧螺春。它由苏州御封农业科技发展有限公司生产，公司位于碧螺景区内，主要通过电商平台进行销售，是新兴的电商碧螺春品牌。
从品质上来看，御封牌碧螺春被认为是很不错的碧螺春炒青绿茶。尽管每份量不大，但其价格并不便宜。然而，和其他著名的碧螺春品牌比如东山吴侬牌、西山咏萌牌等相比，它的知名度还有待提高。
到此，以上就是小编对于炒青碧螺春的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒青碧螺春的4点解答对大家有用。
