龙井产地在哪(龙井产地哪里产的最好)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井品类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙井品类的解答,让我们一起看看吧。
黄金芽属于绿茶,黄金芽和安吉白茶一样全是是基因变异茶叶,黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于日照敏感型、黄色系基因变异绿茶新品种,因品类稀有、培栽难度系数大、养护成本相对高而被业内称为“茶中大能猫”。
黄金芽属于绿茶,因其***用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。其鲜叶呈金***,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
一款龙井黄金芽,也就是龙井茶树经过***变异之后,所制成的一款茶叶,作为绿茶类的龙井黄金芽,产量稀少,功效与作用强大,只要大家日常做到适量饮用,一款龙井黄金芽也可以给大家带来美容活肤,疏通血管,提神醒脑,对抗衰老等方面的功效,
特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神***和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
2、龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早***三天是个宝,迟***三天变成草。”龙井茶还以***摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指***大留小分批***摘,全年***摘在30批左右。
3、传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
4、特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
5、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶,当前有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工***相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
到此,以上就是小编对于龙井品类的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井品类的2点解答对大家有用。