龙井龙井西湖（西湖 龙井）
今天给各位分享龙井龙井西湖的知识，其中也会对西湖 龙井进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！（图片...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈年老龙井的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈年老龙井的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶呢？
俗话说的好：喝茶要喝新茶，喝酒就要喝陈年酒！西湖龙井新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，而西湖龙井陈茶的色泽暗淡、香味较淡。
那么该？ 新茶较干、陈茶较湿，新茶由于刚制作出来，含水量较低，比较干。
而陈茶因储放较久，含水量增高。
用手捏下茶叶，新茶能捏成粉末且茶梗易折断，而陈茶柔软，不能捏成粉末且茶梗不易折断。
（图片来源网络，侵删）
新茶色泽鲜亮、陈茶色泽暗淡，一般来说，西湖龙井茶的色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮。
茶树年份叫法？
茶树年份通常是指茶叶的采摘年份。不同年份的茶叶在品质和口感上可能会有所不同，因为气候、土壤和其他环境因素会对茶叶的生长和品质产生影响。一些茶叶品种，如普洱茶和龙井茶，特别注重茶叶的年份。
在普洱茶中，茶叶的年份通常被称为“陈年”。陈年普洱茶是指经过一段时间的储存后，其口感和香气会发生变化，并且越陈越香。一般来说，陈年普洱茶的价格也会相对较高。
而在龙井茶中，茶叶的年份通常被称为“春茶”、“明前”或“雨前”。这些术语表示了龙井茶***摘的时间，其中春茶是指春季***摘的新鲜茶叶，明前是指清明节前***摘的早春茶叶，雨前则是指清明节后到谷雨节期间***摘的茶叶。
（图片来源网络，侵删）
总之，茶树年份是描述茶叶***摘时间和储存情况的一个重要指标，可以影响茶叶的品质和口感。不同茶叶品种可能有不同的叫法和标准。
有的说30年以上，有的说50年以上，有的说至少要100年以上。
如此等等，不一而足。
事实上，所谓的老，是一个相对的概念。
在儿童的眼中，30岁就算老了，可在老人眼里，30岁就是个青年；在过去，到了50岁就可自称“老夫”，“老朽”，但按时尚的观念，50岁还正是壮年；只有到了70岁，才算得上老，可以享受老人补贴。
茶树的寿命要比人的寿命长多了，但要称老恐怕至少也要50年以上。
如果按50年树龄计，从2010年逆推上去，只有在上世纪60年以前种植的茶树，才可算“老枞”；如果按100年计，要上世纪初种的茶树才够资格。但上世纪初的老茶树极为罕见，上世纪50-60年代种的茶树也不多；真正有数量的主要是上世纪80年代末种的茶树，因为那时经济***展，闽北的茶园发展比较多。
茶树因年份不同，而叫法不同。
新丛 ，以25年树龄为界，树龄25年以下者称“新丛或者成年茶 。 老丛，（枞） 超过50年树龄的茶树称“老丛（枞）”
古树， 超过 100 年树龄的茶树称“古树”。
因茶树积累的物质基础差异，古树、老丛（枞）、新丛的品质表现不同。
什么茶叶经久耐泡？
黑茶呢，因为叶梗粗大，较其他茶类更耐泡一点，因为黑茶属于后发酵茶。
第一泡通常需要先洗茶，到了第三、四泡的时候，茶叶已经完全舒展，味道也就全部散发出来，这时的滋味是最好的。之后会变淡但是口感依旧美好。
到此，以上就是小编对于陈年老龙井的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈年老龙井的3点解答对大家有用。
