碧螺春的外形是(碧螺春)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井与碧螺春的区别的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙井与碧螺春的区别的解答,让我们一起看看吧。
龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
区别二:香味不同。
碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。
区别三:颜色不同。
龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。
它们的区别如下:
1.产地不同:碧螺春产于江苏苏州市太湖洞庭山区,而龙井则产于浙江杭州市西湖区。
2.品种不同:碧螺春***用太湖前山小种茶树上的嫩芽,而龙井则以西湖龙井茶树的嫩叶为原材料。
3.加工工艺不同:碧螺春***用“杀青-揉捻-炒制”三道工序完成,而龙井则***用“杀青-炒制”两道工序完成。
4.外观不同:碧螺春的茶叶形状像螺旋,呈现出碧绿色,而龙井茶叶扁平挺直,呈现出淡绿色。
5.口感不同:碧螺春口感清爽,带有一定的鲜甜味和花香,而龙井则口感醇厚,带有一定的香气和甜味。
总的来说,碧螺春和龙井虽然都是绿茶,但是它们的产地、品种、加工工艺、外观和口感都存在一定的差异,每种茶都有其独特的风味和特点。
1、产地不同
龙井茶和碧螺春的产地大不相同,龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑等地,冠于十大名茶之手,而碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,故因此得名。
2、外形不同
龙井茶的外形看起来更加扁平光滑,且表面没有绒毛,颜色更加鲜艳,素以“色绿、形美、香高、味醇”而闻名于天下,而碧螺春外形卷曲成螺,表面覆盖一层细白绒毛,香气诱人。
碧螺春和龙井区别一:形状不同。西湖龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
碧螺春和龙井区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。西湖龙井的香气是兰花豆香。
碧螺春和龙井区别三:颜色不同。西湖龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。
区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。
区别五:产地不同。西湖龙井茶产于浙江杭州西湖一带。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
碧螺春和龙井区别一:形状不同。西湖龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
碧螺春和龙井区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。西湖龙井的香气是兰花豆香。
碧螺春和龙井区别三:颜色不同。西湖龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。区别五:产地不同。西湖龙井茶产于浙江杭州西湖一带。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
龙井茶和碧螺春都好喝,因为两者均为绿茶的代表品种,不过一个是扁压茶的代表,另一个为卷曲绿茶的代表,各有各的优点、特色,而且品质上等,都是中国十大名茶之一,可见其品质、香味、口感等极好,品饮后给人一种口齿留香、回味无穷的感觉。
不过龙井茶和碧螺春是有差异的,虽然口感相差不大,但香味上具有天壤之别,故而判定两者哪个更好,需以个人喜欢来决定。
到此,以上就是小编对于龙井与碧螺春的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井与碧螺春的区别的4点解答对大家有用。