普洱茶几月份出新茶（普洱茶几月份出新茶了）

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本文目录一览：

• 1、普洱茶春茶、夏茶、秋茶怎么辨别?
• 2、茶叶是否新的比较好?我国的茶叶(主要是铁观音)每年的出产月份是几...
• 3、怎样分辨普洱茶的新茶和陈茶

普洱茶春茶、夏茶、秋茶怎么辨别?

1、夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。普洱秋茶则是是二十四节气立秋至白露之间采摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、外形类似夏茶，白毫纤细富光泽，叶条色微黄，内质较夏茶为佳。

2、普洱秋茶则是是二十四节气立秋至白露之间***摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、外形类似夏茶，白毫纤细富光泽，叶条色微黄，内质较夏茶为佳。

3、现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下，以供选购茶叶时作参考。干看 主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。

4、下面介绍一些鉴别春茶、夏茶和秋茶的方法。外观法：春茶叶片嫩绿，色泽嫩白，质地柔嫩；夏茶叶片深绿，质地稍硬，部分品种会出现芒毛；秋茶叶片颜色偏黄，薄而松软。

5、辨别春茶、夏茶和秋茶的方法主要通过以下几个方面：***摘时间。春茶的***摘时间一般是3月到5月初，夏茶的***摘时间一般是6月到8月，秋茶的***摘时间一般是9月到11月初。外观。

6、鉴别春茶、夏茶和秋茶的方法通常有以下几种：观察叶片的颜色春茶的叶片颜色为嫩绿色，比较柔嫩，而夏茶叶片的颜色为深绿色，秋茶的叶片颜色为黄绿色。

茶叶是否新的比较好?我国的茶叶(主要是铁观音)每年的出产月份是几...

铁观音茶制茶品质以秋茶(9月下旬一10月上旬)为最好，春茶次之。铁观音制作严谨、技艺精巧。

铁观音一年四季的茶都有，春茶和秋茶品质比较好，特别是秋茶，秋天产的茶比较香，茶农称呼秋茶为 秋香。秋天的雨水比较少，茶叶生在的速度比较慢，香气就比较香。

新的好，没有经过焙火处理的铁观音，陈茶放不了多久，会变质的。传统做法的铁观音，可以放的时间稍长。

一般是新茶好。保管得好的话，前一年的陈茶还可喝。新茶：习惯上，将当年春季从茶树上***摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。

一般会在每年9-10月上市，9月上市的早秋茶，10月份开始才会大规模上市。

好的安溪铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳，所以不能笼统的说那个季节的好。而夏茶的季节比较短，喝起来会有苦涩感，冬茶在福建似乎不***的。

怎样分辨普洱茶的新茶和陈茶

1、（1）.看颜色 茶叶种类变不同，颜色变化也不一样。

2、（3）闻香气。陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。科学分析表明，构成茶叶香气的成分有300多种，主要是醇类、酯类、醛类等特质。它们在茶叶贮藏过程中，既能不断挥发，又会缓慢氧化。

3、口感：新茶和陈茶最大的区别在于渥堆味，刚刚制作好的新茶，经过渥堆这道工序会有很浓烈的渥堆腥味，味道不是很好，类似海鲜味，陈化两三年之后，渥堆味会逐渐散去，转为熟茶独特的清新甜香。

4、新茶的优势在于地域风格明显。普洱茶茶区众多，不同产地的新茶香气口感各有千秋，如易武茶的细腻温柔，倚邦茶的苦中带甜等，对于钟情于名山名寨的茶友来说，新茶个性鲜明，是不二之选。

5、辨别新茶和陈茶可以看茶色，新茶色泽青翠碧绿，冲泡后汤色黄绿明亮，可见叶底形态。陈茶色泽灰绿，显得较为黯淡，冲泡后茶汤也显得浑浊。

6、普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。

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