怎么看茶叶好不好 怎么看茶叶好不好喝

weijier 2024-10-25 6 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于怎么茶叶好不好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么看茶叶好不好的解答,让我们一起看看吧。

怎么看茶叶好不好 怎么看茶叶好不好喝
(图片来源网络,侵删)
  1. 怎样简单判断茶的好坏?
  2. 你对茶的理解?

怎样简单判断茶的好坏

茶叶好坏的判断前提是你自身需要了解一定的茶叶知识,简单的识别茶叶无非就是看和闻。粗略地讲都知道看颜色正、闻气味香!但这也正是很多人识别不了的原因,也正是可以糊弄人的地方。

颜色正,到底茶叶什么颜色才算正呢?这就是你要简单了解的了。比如绿茶,不是翠绿翠绿,而且绿的发亮的茶叶就是好茶。相反可能还是有问题的茶。有人说太好看的茶基本有问题,这个观点是对的。

好的绿茶往往绿中带黄,那种绿黄绿黄一眼看甚至有点像陈茶的往往是好茶。切记那种黄不是陈茶走了色的黄。但,绿茶采摘不同颜色也会不同,比如明前头***的茶叶和谷雨***摘的茶叶,后者就要绿的多,甚至有些深绿。所以你要基本了解不同茶叶它的原本颜色是什么样子,才可以分辨。

气味香,好茶一定香,而且不同的茶香味不同。但暴香扑鼻而来往往不是什么好鸟。那么你对各种茶有几种基本香型就要有所了解。了解了香型的不同,再区分和香精味的不同。一般香精味的茶扑鼻而来,香味很诱人,直接就想喝一口的诱人。而茶叶原本的香闻着清幽而来,深吸一口后入骨而又不满,一种被撩的感觉。所以你又要对茶叶各种原有的香味有所了解。

怎么看茶叶好不好 怎么看茶叶好不好喝
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总之记住一个原则,茶叶颜色、条形太好看,可能有妖;香味太诱人可能有妖!就像满大街化了妆的女人,敢素颜的往往才是真美女。可很多人就爱浓妆艳抹+劣质香水…


如何简单判断茶的好坏,最直观的就是看你喝进去的这个茶是否“顺”,会不会对你的身体造成异常。

顺,是一个人喝茶时身体的一种感觉,不顺的茶,会让你身体出现异样。

比如说你现在喝了这个茶之后觉得特别累特别疲;或者感觉脑袋绷得特别紧;亦或者觉得肚子不舒服、胃胀,但其实又没喝几口茶,那说明这个茶就积攒在你的胃里,不走膀胱也不出汗,这些就是不顺的茶的表现,感觉喝这种茶好像需要身体与之抗衡。

怎么看茶叶好不好 怎么看茶叶好不好喝
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那么顺的茶呢,就是这个茶喝进去,可以一杯接一杯,喝了很多还是想喝,停不下来,在这个过程中最多上趟厕所,没有别的不适感,让你的身体比较放松平和,这种感觉就是比较顺的茶。这个顺与不顺是需要经过一个大量喝茶对比过后就能明确发现差别,像我现在对顺的茶喝个一两口就能感觉的到。

茶是否顺这一点我认为是非常重要的,顺的茶一般都是比较好的茶,不会对你的身体造成什么负担。要做到顺,工艺、原料都要做得比较到位才行。

判断茶的好坏很重要,常有朋友说“不经常喝茶,喝不出好坏。”不知是故作谦虚还是真饮茶太少。如果喝不出茶叶的好坏,那花功夫冲泡茶叶根本就是浪费时间品茶追求的就是好茶,不然真没啥意义。

其实判断茶叶优劣很简单,最好方法是同样对比法,将茶种相同,等级相同,但来源不同的两款茶放在一起对比。毕竟单独的评断一款茶,还是比较困难的。

咱们的大脑,对于味觉的记忆可是非常不靠谱的,把茶味与记忆中的味道做对比,太难了。但两款茶放在一起做对比,那就简单了,大部分的朋友都能喝出孰好孰坏。

对于茶叶的评断,要从色泽外形、香味、滋味、口感和叶底几方面对比。

也不用太专业,简单注意一下六点:

1、茶叶外形完整度和均整度,碎茶、茶渣是否过多。

2、干茶颜色是否有新鲜感,具有该茶类应有的颜色。

3、茶汤的清澈度和亮度。

4、茶的香气是否纯净,没有异味

5、茶的苦涩之味是否过重,像“狗皮膏药”般在口腔内久久不散。

你对茶的理解?

中国茶的含义很广很深,几乎各个领域无处不在。茶文化、茶知识、茶健康、茶与禅。现在,就从茶与健康的角度来分析一下,给各位一个坚持喝茶的理由。现代科学分析研究的结果表明,茶叶中含有600多种的化学物质其中八大类是对人体非常有益的营养物质。❶茶多酚是茶叶中最主要的成分之一,也是茶具有药效的成分之一。科学实验已经证明,自由基生长过快是造成人体衰老的主要原因。茶多酚具有抗氧化、清除自由基(抗辐射、抗衰老)、杀菌抗***(解毒)、对DNA的保护及修复(抗肿瘤)、增强免疫功能、生理调节功能(降血脂、降血糖)等。茶多酚抗衰老作用维生素E的18.5倍。氨基酸和蛋白质。茶叶中含有26种氨基酸,其中有6种为非蛋白质的游离氨基酸。游离氨基酸有促进大脑功能,防癌抗癌、降压安神、延缓衰老的作用。❸茶多糖。是一种酸性糖蛋白,并含有大量矿物质元素。可降三高,增强人体免疫功能。❹生物碱(咖啡碱、可可碱、茶碱)。三碱中,咖啡碱占大部分。在一定的温度下,与茶色素共同作用后,形成乳浊状。此现象称为“冷后浑”。生物碱具有使人兴奋、消除疲劳、强心利尿、调节体温、抵抗酒精尼古丁毒害的作用。❺茶色素。茶叶中的色素非常丰富。花青素、叶绿素、茶红素、茶褐素、茶黄素、β-胡萝卜素等。其中,叶绿素能抗菌消炎、除臭。β-胡萝卜素能,抗氧化,清除自由基,增强免疫力。❻维生素。茶叶中含有多种维生素。其中绿茶中维生素C含量高达0.5%。具有:解毒、抗氧化、防辐射作用。❼矿物质。氟的含量是所有植物中最多的。可以预防龉齿、老年骨质疏松。❽茶皂素。具有:杀菌消炎、镇静溶血、降胆固醇、降血糖的作用。结束语:看了茶与健康的分析后,你是否找到了坚持喝茶的理由。(图片来自网络)

茶本只是茶树上的一片叶而已。

茶在现如今,无非四种用处。

一饮而尽,为解渴

追求金贵,为面子

调节身体,为健康

心悦其中,为享受

基本都接近刚需了。

30岁往上,常用饮品选择较少,饮料含糖多,饮酒抽烟后,对于白开水甚觉无味。

中国人情社会,人再累,心再苦,无所谓,但这面子必须得扶主了。

身体是革命的本钱,辛苦奋斗几十年,最怕没个好身体消受福气了

流年观碎影,夜雨问茶香。茶,最讲究缘,好茶是有灵性的,茶是有灵魂的水,水是茶的魔法师,流淌在一颗心与另一颗心的港湾。茶香如友情,好茶似好友,历久弥新,越品越情深,一片纤细的茶叶,浓而不轻浮,淡而不相忘,寄托着两心默默之间纯洁的友情。

有客清待茶,无事乱翻书。我喜欢一边喝茶,一边读书。浸淫在氤氲潮湿的茶香与书香氛围里,茶如旧书、茶如老友、茶如古典美人,芳魂默默、秋波流转、香远溢清,正在向我款款走来。

晨光初现,用紫砂茶壶沏一杯友人送的新茶,我忍不住惊叹一片叶子,经历了怎样的花开花落,起伏沉浮,才嬗变成一片茶叶。就像两个陌路人,因为茶缘,从此由素味平生变成知己挚友。人到中年,最令我难忘和感动的是友情,清茶般的友情,不浓烈、不喧哗、不张扬,淡淡的、暖暖的,绵长纯净、回味无穷。

忘了在哪里见过这样一副有趣的对联,上联是:请,请坐,请上座。下联是:喝,请喝,请喝茶。我想,写这副对联的人一定是一位看重友情,而且对茶情有独钟的人。是的,茶是友情的信物。君子之交淡如水,君子之交情如茶。

西湖龙井安溪[_a***_]、洞庭湖碧螺春信阳毛尖云南普洱、绿茶、花茶红茶黑茶苦荞茶……中国茶千姿百态、数不胜数、美不胜收。在辽阔的华夏大地,从丝绸之路到茶马古道,从《茉莉花》到《茶人三部曲》,有人的地方就有茶,有茶的地方就有文化,了解了中国的茶文化,也就了解了中国文化,茶文化是中国文化最具代表性的一种文化。

在中国每个人都有属于自己钟情的茶,如同每个人心里都有一段难舍的爱恋。尽管人各有志,品味各异,喜好不一,不同的人也会泡出不同的茶香,但那份品茶饮茶的心境却是不相上下,如出一辙的。饮茶,饮的是山川日月之精华,饮茶者,养身与养心兼备,怡情与逸趣同在。君不见清风明月、夜雨寒香、铁马秋风、灞桥折柳、清欢如茶。一片茶叶就是一颗灵魂的住所,一杯香茗里也有春天在荡漾,思接千载的飘逸之美,不扰浮尘、宠辱皆忘、以茶代酒、茶中有禅意。一杯茶、一份情、一份缘。舌尖暗藏闪电,一支笔道不尽茶的风华绝代,一部书写不尽茶的国色天香

到此,以上就是小编对于怎么看茶叶好不好的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么看茶叶好不好的2点解答对大家有用。

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