单枞茶哪种最好 单枞茶哪种最好喝
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于单枞茶哪种最好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍单枞茶哪种最好的解答,让我们...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶选购的基本技巧是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶叶选购的基本技巧是什么的解答,让我们一起看看吧。
不懂茶为什么想要开茶叶店呢?这是我的疑问。
不懂茶,当然也可以开茶叶店,只是会要比较依靠懂茶的人了,这也不是不能解决的问题。
不懂茶,那么你懂茶叶的市场行情吗?懂得茶这个行业的规则吗?懂得要怎么做才能赚到钱吗?
所以,先要搞清楚自己的目的是为什么:为了赚钱?还是为了情怀?甚至,为了赌气?
如果想赚钱,那么我建议你:
2、了解茶叶市场行情,根据你自己所在地域人群的习惯,选择主要做什么茶;
3、了解茶叶的行业规则,运输流程、营销模式、成本核算等等,建立自己的经营策略;
4、选择一个合适的门面,按照自己***主营的茶叶的目标消费人群的偏好进行装修;
谢谢邀请
信阳毛尖是绿茶的一种。现就如何选购好的信阳毛尖说说自己的看法:
1,从时间上选择,信阳毛尖从时间上分:明前、雨前、雨后等多个时段茶,一般的讲明前茶优于雨前。
3,从汤色上选。好的信阳毛尖开汤后,汤色清亮,茶芽大小匀称,入口甜、绵,回味长。
如何选购好的信阳毛尖,不是一两话所能说明白的,选购好的茶叶学问深奥,只要你留心选购,我想一定会选到称心的好茶。
一一于信阳毛尖王茶店
谢谢邀请!
2003年左右,铁观音,高山乌龙茶,台湾乌龙茶盛行。于是,茶圈有一种选茶的说法一一“春夏绿,秋冬红,一年四季铁观音(乌龙茶)。”其主要意思是:春季和夏季品饮选择绿茶为佳,秋季和冬季品饮选择红茶为好,一年四季选择喝铁观音茶(实际是指乌龙茶之类的茶)最适宜。
2006年以后,普洱茶开始受追捧,逐渐喜欢,并选择喝普洱茶的人越来越多。在茶圈又有一年四季喝普洱茶的说法和习惯培养,并且以喝普洱茶为时尚。还美其名曰:“茶到普洱止。”以此来表示喝了普洱茶,就再也看不上其他茶了的决心。
实际上,我们在选择茶叶上面,应该遵循“因人而异,适(喜)者为佳。"的用茶选茶原则。不要一味地追求高大上的品种,追求人云亦云的概念。更不要猜测自己的身体体质特征,套用茶的茶性特征来配茶养生。
我们健康的人的身体感受和口味感受是经常根据时间或者季节而有些变化的,就是山珍海味也有吃腻的可能性。对于喜欢喝的茶,平时多选择多准备几种,时不时换一种喜欢喝的口味喝,才是最好的方式,最好的享受。当然,如果受客观条件限制,那就一时浓一时淡地转换着喝一种茶也行。适口适味才是正道!身体舒畅才是王道!
一一喜茗堂龙新久
2019年5月6日
生活中有茶,茶中有健康!
原创问答:真茶君—普文
《1》
购买茶叶是一个非常专业的问题,而在中国我们六大类茶,白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。六大类茶,有名头的茶品,可能上千种,而不管如何千条万选,都是很难的选择,那这么多品类茶叶中,如何选择与选购茶叶呢?值得我们思考,我作为一个自己亲手制作茶的人,只能在这问答中,阐述个人意见,仅供茶友们参考。
《2》
怎样选购茶叶呢?普文为大家来分门别类,首先从工艺角度来给大家做一个外形分类。
1.理条形状
螺旋紧,直、半弯曲、扁平、条形绝大多数一致。色泽均匀。
2.手工形状
外形不均匀、随意性很强,粗细不一,色泽不均匀。
其次从树种来分,每一种树种都有较为独特的外形与色泽,这也需要相当专业的功底,如龙井43与乌牛早的龙井茶,外形很明显不一。
很高兴看到您的问题,并且作答:
我们在购买茶叶的时候,都希望能买到好茶,那么问题来了,什么样的茶算是好茶呢?那么多茶的品类,一般我们会从老嫩、产地、香型、苦和甜等因素去判断挑选,但这不是绝对的因素,茶叶种类虽多,但好茶除了他们本身的特点,还有一些通用的标准。
首先我们选茶叶的时候,先要了解茶叶的安全和来源,食品的安全是我们后面要谈口感、文化的一个重要前提,所以选购茶叶要确定品牌是否合规、证书和检测报告是否具备,这一点有时候会被人忽略。
然后就是看口感,这是一个最直接的判断茶叶品质好坏的一点。味觉和身心的愉悦是茶最大的价值所在,所以去购买茶叶的时候最好能先品尝一下,感受一下茶的口感。
另外,总结了几个好茶的几个特征,大家购买茶叶的时候可以做参考:
一杯好茶除了本身的香和味,不可以有其他的味道混进来。如果在茶中喝到一些酸腐的味道,很有可能是工艺的缺陷,或者储存过程中处理不当,受了潮,这样的茶叶最好不要选。
不想从专业角度来解答,不可能要求每个喝茶人都能有专业判断。
如何分辨茶的好坏?
一、去品牌店买,买爆款,买大众喜欢的,这是安全牌。
二、对比,把一款不知道好坏的茶,同已知的好茶对比。
三、价格,淘宝上九块九包邮的一定不是好茶,想想成本就知道了。
四、让懂茶的人给你推荐好茶吧。
感谢悟空邀请回答,我有好茶,你有故事吗?约吗!
从云南说起来,看看有哪些好茶:古树茶,单株茶,大树茶,小树茶,紫茶,藤条茶,这些都是好茶。
好茶如知性的女人,温柔而不失风度,浓烈而不放荡,回味并不多情,这就是好茶的文字比喻。
云南茶的好茶有哪些?
本头条号分享茶叶知识,提供优质购买茶叶平台,古树茶,单株茶,紫茶,还有名山头茶,品牌茶。
古树茶的定义,树周长超过1.2米,树龄超过400年,树冠大于10米,
紫茶:
紫茶的作用,含有很高的花青素,对女性特别有好处,预防[_a***_]癌有特效。同时还预防淋巴细胞病变,预防肿瘤,有很好的抗氧化作用。男士经常饮用,还可以预防肾功能衰竭。
茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。
一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。
但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少 北方通称"茶香"。
茶叶经开水冲泡五分钟后,倾出茶汁于审评碗内,嗅其香气是否正常。以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉,老火等气味,往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致北方通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩,粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。
最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜,红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶,则水色混浊而晦暗。审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多,表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致,表示制茶技术处理良好
到此,以上就是小编对于茶叶选购的基本技巧是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶选购的基本技巧是什么的3点解答对大家有用。