龙井泡茶 龙井泡茶温度
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井泡茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井泡茶的解答，让我们一起看看吧。...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井长白毛的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井长白毛的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
龙井茶叶上长白毛了，是茶毫还是霉变呢？
事实上，西湖龙井有白毛是很正常的。这些白毛不是发霉的毛。相反，茶叶上的白毛可以证明西湖龙井是新鲜和优质的。这些白毛就是我们经常听到的“茶毫”，很多人也称之为“白毫”。
茶毛是芽尖上的细毛。随着春天的到来，气温上升，西湖龙井的叶芽将会生长发芽，这些白毛会长在嫩芽上。因为是嫩芽状态，茶叶没长开，绒毛长得很密。这时的西湖龙井茶叶采摘后非常美味，所以茶叶在制作后会有很多绒毛，著名的“明前级西湖龙井”就是在这个时候***摘的茶叶作制的。
而且时间再长，茶叶会逐渐生长伸展，绒毛也会脱落。因此，我们很难在成熟的西湖龙井茶汤中找到茶毫。观察茶毫的数量是判断西湖龙井茶叶质量的重要依据和标准。此外，绒毛的数量与季节、茶叶品种和环境有很大关系。同一个树梢上，芽上的毛又密又长，其次是幼叶，然后是嫩叶。随着茶叶的不断生长，绒毛会变短，然后脱落。许多茶叶的第四片叶子可以清楚地看到绒毛脱落的痕迹，但已经没有绒毛了。
龙井茶叶上有白色绒毛，是变质了吗，其实，白色绒毛不论是在西湖龙井还是在别的茶叶上面，都是经常会出现的一种现象，很多人都会以为是龙井变质了，但是实际上，这些白色容貌并不是西湖龙井变质了，从专业的角度来讲，这些白色的绒毛实际上是一种被叫做茶毫的物体，而这个茶毫几乎在任何一种茶叶上都会出现的，因此，并不是茶叶发霉。
（图片来源网络，侵删）
可以从气味上分辨，如果是茶毫，茶叶闻起来是清淡中带有一丝幽香，如果是长了霉菌，闻起来有一股像似卫生球的味道，而且从手感上也能辨别出来，好的茶叶轻轻搓揉会有些许茶渣掉下，受潮发霉的茶叶，捏起来较柔软，搓揉时也不像干燥的茶叶那样爱掉茶渣。
真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的，这些白色的绒毛不是发霉的毛，从专业角度来讲可以称之为茶毫，也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志，是好的标志，是可以食用的，并不是发霉变质了。
白毛茶是什么茶，白毛茶的品质特征？
之后，产地扩大到凌雲、乐业等县。然前者(南山)为中叶种茶树，以芽叶白毫丰盛故称「白毛」;凌樂为大叶种茶树，因树种名称即名白毛茶。 白毛茶制法：分为杀青、揉捻、炒青、炒干四道程序。炒制过程特重「保持不脱白毛」。採制上，制特级茶採一芽一叶，制一、二级茶採一芽二叶。 白毛茶的品质特征 白毛茶叶背白茸如雪，萌芽即採，细嫩类银针，色味腾龙井，饮之清芬沁齿，天然有荷花香气，真品也。
报茶名顺口溜？
眉茶；滩茶；韶峰；晒青；峨蕊；翠螺；
（图片来源网络，侵删）
双井绿；九龙茶；瑞草魁；梅龙茶；莲心茶；牛抵茶；化佛茶；
云林茶；攒林茶；窝坑茶； 宝洪茶；湘波绿；
西湖龙井；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；
涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；
都匀毛尖；鸠坑毛尖；老竹大方；泉岗辉白；安吉白片；敬亭绿雪；
天尊贡芽；双龙银针； 太平猴魁；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；
庐山云雾；安化松针；日铸雪芽； 紫阳毛尖；六安瓜片；高桥银峰；
汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰； 井岗翠绿；舒城兰花；
到此，以上就是小编对于龙井长白毛的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井长白毛的3点解答对大家有用。
