碧螺春的形状 碧螺春的形状特点

weijier 2024-09-20 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于碧螺春形状的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春的形状的解答,让我们一起看看吧。

碧螺春的形状 碧螺春的形状特点
(图片来源网络,侵删)
  1. 碧螺春外形是什么形状?
  2. 为啥有的碧螺春茶叶是长条形状,有的是圆球球的蜗牛卷?
  3. 碧螺春介绍?

碧螺春外形什么形状?

碧螺春是一种中国传统的绿茶,其外形呈现出扁平卷曲形状。这种形状被形容为“螺旋状”,因此得名碧螺春。每一片碧螺春茶叶都经过精心手工卷曲而成,茶叶的形状紧凑而有弹性。这种独特的形状不仅美观,还有助于茶叶保持新鲜和保留茶叶的香气。当冲泡碧螺春时,茶叶会逐渐展开,释放出芳香和味道,给人一种愉悦的感觉。因此,碧螺春的外形是其独特之处之一,也是茶叶品质的重要指标之一。

外形为卷曲呈螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条、螺旋形、浑身毛、花果香味、鲜爽生津。

芽叶以一芽一叶的为最佳,其属于碧螺春等级中的特级;制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。颜色以墨绿为最佳,发黑的一般品质不佳,过绿则有作***的嫌疑;泡制时茶汤呈黄绿色,清澈澄亮。

碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶不同特点

碧螺春的形状 碧螺春的形状特点
(图片来源网络,侵删)

冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。用温开水冲泡,仍能沉于杯底。

为啥有的碧螺春茶叶是长条形状,有的是圆球球的蜗牛卷?

碧螺春的 特点:铜丝细,螺旋型,浑身毛意思是:很细长条型,螺旋万确,细看有细小的白毛你说 的 :“有的是圆球球的蜗牛卷”有 可能是 绿螺和碧螺春不 是一样的 品种,碧螺春的 芽头比较小,并且有以上特点不 会做成蜗牛卷的

碧螺春介绍?

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春的形状 碧螺春的形状特点
(图片来源网络,侵删)

  碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。  洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。  自地方有司,岁必***办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,***于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐***归,未见其异。康熙某年,按候***者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”  又据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

到此,以上就是小编对于碧螺春的形状的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春的形状的3点解答对大家有用。

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