龙井是雨前好还是明前好 龙井是雨前好还是明前好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井是雨前好还是明前好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井是雨前好还是明前好的解答，让我们一起看看吧。

1. 雨前龙井和明前龙井哪个好区别？
2. 明前龙井和雨前龙井的区别在那里？
3. 龙井为什么分雨前龙井和明前龙井？

雨前龙井和明前龙井哪个好区别？

明前龙井茶好明

前龙井和雨前龙井的区别

1、采摘时间和上市时间

（1）明前龙井：***摘时间在清明之前，而且由于全球气候变暖，新茶的上市时间越来越早，基本上3月份就已经上市了。

（2）雨前龙井：其也叫二春茶，***摘时间一般都是在清明之后谷雨之前，上市时间一般是在4、5月份。

2、外观不同

（1）明前龙井：其新茶的茶叶壮、短、嫩，而且其嫩芽像莲子的芯，所以有时也将这种茶称为莲芯。

明前龙井好

明前茶和雨前茶都是龙井茶的两种不同***摘时间，各有其独特的口感和风味。一般来说，明前茶***摘时间在4月初，此时的茶叶嫩芽含有更多的嫩绿叶，口感清爽、味道鲜甜；而雨前茶***摘时间在3月中下旬，此时的茶叶经过雨水淋湿，茶香更加醇厚，口感比较浓郁。

明前龙井和雨前龙井的区别在那里？

雨前龙井和明前龙井的区别主要就是***摘时间的不同，除此之外，二者的不同之处还体现在以下几个方面：

1、***摘和上市时间

明前龙井***摘时间在清明之前，由于气候变暖，新茶的上市时间越来越早，基本上3月份就已经上市了。

雨前龙井也叫二春茶，***摘时间一般都是在清明之后谷雨之前，上市时间一般是在4、5月份。

2、外观

明前龙井的新茶，茶叶壮、短、嫩，而且其嫩芽像莲子的芯，有时也称莲芯。

雨前龙井的茶叶则是叶细、长、老这种茶除了有嫩芽外，还有一芽一叶的旗枪的或者一芽两嫩叶的雀舌。

3、营养物质含量

由于两者***摘时间不同，营养物质含量也不同，明前龙井相对雨前龙井来说营养物质含量较少；清明之后气温升高较快，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富。

4、耐泡程度

龙井为什么分雨前龙井和明前龙井？

因为***摘时间和上市时间不同所以分为雨前龙井和明前龙井

（1）明前龙井：***摘时间在清明之前，而且由于全球气候变暖，新茶的上市时间越来越早，基本上3月份就已经上市了。

（2）雨前龙井：其也叫二春茶，***摘时间一般都是在清明之后谷雨之前，上市时间一般是在4、5月份。

1 龙井茶有分雨前龙井和明前龙井之说。
2 这是由于生长季节不同所致。
分雨前龙井***摘于谷雨前后的青芽，此时茶树生长旺盛，叶子又嫩又绿，其鲜叶含水量高，口感清新爽口；而明前龙井***摘于谷雨后至立夏时节，因经历了春季的快速生长，此时鲜叶含水量已经降低，因此其口感会更加醇厚。
3 龙井茶还有很多不同的系列，如雨前龙井、雪顶龙井等，每个系列***摘的时间和生长环境也会对茶叶的口感产生影响。

因为***摘时间不同

明前龙井是清明节前采制的茶叶，雨前龙井是清明后谷雨前***制的茶叶。

明前龙井的茶型好，味淡。雨前龙井的茶型略差，味浓。雨前、明前龙井的干茶闻起来都有清清的豆香味，有些青又有些绿。冲泡后水的味道非常清淡，有种很柔的味道，品质越好的龙井茶味道越清淡。

明前龙井和雨前龙井都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这样的自然条件有利于茶树的代谢。明前龙井是经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量比雨前龙井更加丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到***摘的标准的产量很少，所以明前龙井便更珍贵了。

到此，以上就是小编对于龙井是雨前好还是明前好的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井是雨前好还是明前好的3点解答对大家有用。