2013年的普洱生茶饼价格 2013年的普洱生茶饼价格多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2013年的普洱生茶饼价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍2013年的普洱...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于12年的普洱多少钱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍12年的普洱多少钱的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶是没有保质期的,时间越长味道越好。事实上,普洱茶和葡萄酒一样,越来越老,越来越香。只要储存得当,即使是10年的普洱茶也可以饮用,而且这也是最适合饮用的年份。
普洱茶可分为生茶和熟茶,从饮用价值来说,如果是普洱茶的熟茶,可以称之为第十年的老熟茶。喝起来醇厚甘甜,汤色红而亮,底部为红棕色的叶子,独特的陈香普洱茶10年后存放12年,再存放2年。12年到35年进入中期茶行列,口感向醇香转变,茶汤越来越醇香滑滑。
从口感上来说,生普洱茶最好是放置12-15年左右是最好的,这样也导致普洱茶有越陈越香的特点。
而刚制作制作好的生普洱茶,入口后会有苦涩的味道,最好是将其放置一段时间在饮用。而放置时间超过10年的普洱茶,茶性会逐渐变得温和,有暖胃的作用。
存放普洱茶只要干燥,通风,七年算什么???十七年也可以喝,而且美味,可口,顺喉!这就是我日常生活,饮用普洱茶30年得出感觉,!原来30年前我有胃病,绿茶,青茶都不能饮用,红茶较热,就选择了普洱茶,此茶味越旧越香味顺喉,茶质不燥,不寒,不热,属中和之茶类!不知不觉我饮普洱茶,已经三十多年了!!!
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经常有朋友拿一片普洱茶过来问我,我这茶存了多少多少年,还能喝吗?其实,普洱茶,不管是生普还是熟普,如果妥善存储,保存七年以上或者更长时间,都是没问题的。
因为普洱茶是后发酵茶,生普的内源酶没有完全被杀死,给后期转化留下了空间,所以在一个时间范围内,生普还会越陈越好。熟普,虽然经过后发酵,后期转化空间没那么大,但也是可以长久存放的。
但是,并不意味这所有普洱茶存放多年后,都还能喝,如果保存不好,照样会变成废物一堆。所以存放了7年的普洱,还能不能喝,就要看具体的茶了。
如果茶叶在这7年中受潮霉变,或者因为光线照射导致茶叶劣变,或者吸附了异味,都是不能再喝的。
保存茶叶,包括普洱茶在内必须遵守一个原则:必须保证茶叶避光、防潮、无异味。
茶饼如果长时间湿度较高(超过7%,普洱茶超过12%),都算受潮,时间长了会霉变。所以保存普洱茶最好有一层棉纸包装,然后在装进牛皮纸铝箔袋,最外面套1-2层纸箱,一般来说是没问题的。同时要在环境通风、没有异味的存储空间存放。
怎么检查7年的普洱还能不能喝?最简单的方法就是试泡一泡。如果闻着有明显的霉味,就赶紧扔了吧。或者如果滋味变得寡淡、有杂味异味,都是不好的茶,建议还是不喝了。
如果要细究是否霉变,是否有黄曲霉素,建议还是请专业的机构做个培养,这样可以100%确定是否霉变。
明确告诉你,如果你七年前的普洱茶是没质量问题的,而且这七年来仓储合理,那么你的普洱茶可以喝,而且更好喝,这就是普洱茶与其他茶的不同之处。
普洱茶被称为可以喝的古董,你听名字就知道了,放的越久越好喝。
普洱茶产自云南,分生普和熟普。生普和熟普的区别在于发酵方式:生普是自己发酵,你放在家里七年,它就一直自己在发酵。熟普是人工的发酵,短时间发酵效果明显,但后期转化空间比较小。
那么怎样储存普洱茶才合理的呢?
第一,仓储不能有异味。
第二,仓储空气保持干燥。
第三,仓储不要密封,适当的空气利于后期的转化。
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如果茶饼没有受潮霉变或吸附其他的杂味异味,存放七年的普洱茶是可以喝的。不仅能喝,而且滋味口感非常好。
普洱茶与其他茶类最大的不同在于它具备越陈越香的属性,但是仅限于原料工艺俱佳的普洱生茶和轻发酵熟茶。普洱生茶未经渥堆发酵,茶内所含物质比较丰富,在存放中可供转化的物质较多,因此存放七年后,茶汤的层次感和滋味反而更加丰富。
轻发酵熟茶虽然有渥堆发酵这一道流程,但它的发酵度比较轻,依然保留了很多活性物质。完全发酵的熟茶,其中的活性物质已经被发酵殆尽,短时间内喝起来香甜、厚糯,但放上六七年后,喝起来则寡淡无味。
有人说,绿茶都有保质期,为什么普洱茶可以越陈越香?这是因为绿茶在杀青过程中就***取了高温杀死茶叶中的酵素酶,使茶叶的香甜感非常好,而普洱茶只是钝化酵素酶,为茶叶的后期转化提供了可能。
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到此,以上就是小编对于12年的普洱多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于12年的普洱多少钱的3点解答对大家有用。