茶叶是我国的什么 茶叶是我国的什么产品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶是我国的什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶叶是我国的什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶真的起源于中国吗？

茶叶真的起源于中国吗？

茶叶的起源这种问题分学术价值和使用价值。我举个这几年炒作的崖柏的事情，在没有做手串车珠子之前，崖柏就是山区农民拿来当劈柴烧火的，而崖柏却一直长在悬崖边千万年，同样的茶叶***如没有中国人首先当饮品使用，现在还是山上的杂木当柴火的。

世界茶叶起源于四川?起源于云南?起源于印度?对大多数人来说只不过是书上的一行字，吹嘘普洱的职业吹鼓手也许会拿出来炫耀吧，在头条还见过硬把《茶经》的“茶，南方嘉木也”解释成云南，要知道陆羽一辈子没有到过云南，也没有听过云南这个词，唐代实行的都督州县***行政，全国分十几个道，而且关键是云南那时还是南诏国。

中国人最早使用茶叶是毋庸置疑的，从先秦时期就有记载到吴理真第一个在蒙顶人工栽培茶树，到陆羽编撰《茶经》开创茶学，历朝历代研究茶学的茶书典籍有几十部之多，一直到十七十八世纪，茶叶加工使用还是中国为茶叶种植使用的源头（日本有从中国学习引进的茶种种植加工和饮用） ，直到1850年前后英国的茶叶间谍茶叶大盗几次到中国盗取购买中国茶种技术，引进到印度斯里兰卡肯尼亚这些殖民地以后，国外才大规模种植加工茶叶。这里补充一点冷门知识，美国在独立战争之前种植过茶叶，现在也有15个州60个茶场，尤其是夏威夷的火山茶场中的茶叶品质还不错，而且美国人做茶也有等级区分的，芽级为上。（全世界大概是只有吹嘘普洱的忽视等级嫩度，山头满天飞，年份古树忽悠就行，过期发霉都不要紧）

茶叶现在世界三大饮料之一，中国的茶叶使用加工种植历史悠久，这些都是公认的，而且中国茶叶还与文化风俗相结合形成了丰富多彩的茶文化知识，虽然现在的普洱炒作是行业性的忽悠，但是对整个茶叶历史来说只不过是沧海一粟。

茶树最早为中国人所发，最早为中国人所利用，最早为中国人所栽培，中国也是因此被称为茶的故乡。我国古代文献中把茶的发现时间定为公元前2737－公元前26***年，很多书籍中称颂茶树为南方之嘉木。古代史料中茶的名称很多，茶字的形，音，义也是中国确定的，而茶字的演变与确定也从一个侧面告诉人们：茶的故乡是中国，茶已成为世界各国人民共用的称谓。

东汉华佗《食经》中的：苦茶久食，益意思，记录了茶的医学价值。西汉将茶的产地县命名为茶陵，即湖南的茶陵。

三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制法和饮用。中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。〈茶经〉概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒，道，佛三教融入饮茶中，首创了中国茶道精神。

宋代茶业已有很***展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的汤社，佛***的千人社等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫庭用茶分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣，眷怀亲族的重要手段，有时还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徒，邻里要献茶；有客来，要敬元宝茶；订婚时要下茶，结婚时要订茶，同房时要合茶。

茶在中国有着悠久的历史，有关茶文化的文物十分丰富，诸如茶人，茶具，茶书，茶画，水泉以及有关茶文化的遗址遍布全国各地。中国的茶文化及饮茶习俗在汉，唐，宋代就已向中国周边地区辐射，明清以后更传到欧美，产生了巨大的影响。这些都证明中国是茶的故乡。

茶叶的起源是在中国的，中国最早记录的茶叶的书籍‘’茶经‘’。里面有记载这么一段‘’茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公‘’。

茶叶是神农尝百草，无意间发现的。茶叶的滋味和奇特成分，也使茶叶入药变成现实。《神农本草经》记载‘’茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目‘’。发现茶叶是中华民族探索大自然的重大科学发现，也为茶叶发展奠定了基础。

中国人在各个时期的饮茶方式也是不一样的，是逐步发展到现在的饮用方式的。最先泡茶是将茶叶捣末，然后放入葱姜，加沸水浇泡。后来又有了煎茶法，点茶法，逐步演变成今天的泡茶法。

总之，茶叶起源在中国，茶文化发展在中国也有悠久的历史。在新的时代，希望中国茶叶能继续发展，中国茶将再次风靡世界。

茶叶真的起源于中国吗？在很长一段时间里，中国是茶的故乡，这是毫无争议的事实。如今这一事实也遭到质疑和争论。

从国际争论角度来说，有印度说、多元说、无名说和双元说。所谓双元说就是大叶种起源于印度，小叶种起源于中国。大多都是各说各话，争论不休。

探索和研究物种的起源，对于人类认识物种，利用物种，改造物种为农业和经济服务，具有现实的科学意义，是生物进化的自然科学。但即便是最权威的科学家也会出现认知不足，以偏概全的现象，因此，也就有了上面关于茶叶起源的多种学说的争议。

一、印度的茶叶制作

印度原本是不生产和制作茶叶的。1788年，英国的植物学家板克斯（Joseph Banks），经调查研究后报告，在印度东北的地域气候，非常适合茶叶的种植。1823年英国探险家罗伯特在印度阿萨姆邦发现了野生茶树，到了1833年，他们以实验的方法，部分引进茶叶到那些本地的树种上，来制造红茶。布鲁斯又从中国再请了二位制茶专家，最终于完全掌握到成功的制茶方法。1839年阿萨姆红茶正式诞生。

到此，以上就是小编对于茶叶是我国的什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶是我国的什么的1点解答对大家有用。