碧螺春品鉴（碧螺春鉴定）|茶叶

文章目录 [+]

今天给各位分享碧螺春品鉴的知识，其中也会对碧螺春鉴定进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

1、碧螺春已有1000多年历史，价格参差不齐，还有春茶与秋茶的区别，一般大家说起的碧螺春也都是春茶，几乎也没听说过秋茶。

2、总的来说，碧螺春是一种优质绿茶，具有清香高爽、滋味柔和、耐冲泡等特点，深受茶友的喜爱。

3、看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。

4、一带，所以又称“洞庭碧螺春”。事实上，碧螺春不仅是一种绿茶，而且还是一种炒青绿茶，碧螺春的生产地是江苏省洞庭山，所以这种茶叶有些人也将其叫做洞庭碧螺春，因为翠绿的颜色、香雅的口感，所以让很多人都非常喜爱。

（图片来源网络，侵删）

一芽一叶属于绿茶中的一种，是绿茶采摘的标准。一芽一叶也称旗枪，是指在清明前茶树生长状况，茶青非常嫩，此标准已可进行采摘。

一芽一叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春，一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分，一芽一叶多为明前茶，其特质细嫩，内含物质丰富且滋味鲜爽。

其实，什么茶都可以采一茶一叶的，但，公认的多数是指碧螺春！碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

一叶一心黄色的茶叶叫黄牙茶，也叫黄金茶叶。黄芽茶所用的原料细嫩长为当然，或一芽一叶。查明品种为君山银针，蒙顶黄芽和霍山黄牙。黄岩茶的极品是湖南洞庭其成品茶外形茁壮挺直。

（图片来源网络，侵删）

醇香、回甘。它由一芽一叶、一芽两叶茶清炒制，其中都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖等较为著名。其冲泡出来的茶汤颜色碧绿，外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

1、喝碧螺春讲究用粗瓷大碗，因为茶叶很细，粗瓷大碗碰不坏叶子。目前冲泡碧螺春选用较多的是，无花，直筒，带把手的玻璃杯或白瓷盖碗。切记，在冲泡过程中不可加盖闷泡：一是因为原料细嫩；二是可以让茶的香气可充分的发挥。

2、粗瓷大碗来冲泡碧螺春讲究的是碧螺春的叶很细，不会被细口径伤到。冲泡碧螺春的茶具一般选用瓷杯或盖碗。如果是高档碧螺春，可选用玻璃杯或瓷杯；中低档碧螺春的话，可选用盖碗或茶壶。

3、金庸先生与茶的故事：碧螺春遭遇大碗碧螺春是茶中佳品，饮用时却要泡在大碗里，茶细器粗。相得益彰，就是这个道理。爱情也一样，两个人的好需要相互欣赏，相互衬托。郭靖与黄蓉演绎的就是大碗和碧螺春的经典爱情。

关于碧螺春品鉴和碧螺春鉴定的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。