高山龙井（高山龙井茶价格）
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本篇文章给大家谈谈龙井1中，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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「一杯龙井,饮尽江南春」,如何辨别龙井茶的好坏?
1、看外观 买龙井茶叶的时候，我们的第一个技巧就是看茶叶的外观，优质的龙井茶叶，外形扁平光滑、挺秀尖削、长短大小均匀而且非常的整齐，茶叶的颜色黄绿鲜活。反之，劣质的龙井茶，茶叶形体则呈现参差不齐，颜色也非常的暗淡。
2、可以从以下角度辨别：摸茶：选购时，取少量茶叶放在食指与大拇指之间用力捻一下，如果立即成末，说明茶叶干燥度足够，干燥的茶叶便于储存。观外型：茶叶外形多为扁形，叶细嫩且宽度一致，颜色为绿黄色。
3、看茶叶的干燥程度 可以把茶叶放在手指上用力捻，如果成了粉末，就说明干燥程度不足，干燥程度不足的会容易吸潮湿，储存难，而且冲泡后的香味程度不高。
4、（1）汤色：好的龙井茶汤色嫩绿明亮，即使放到第二天也基本不浑浊，杯底没有沉淀物，质量越好龙井茶汤越清澈。（2）茶香：香气鲜嫩清高，略带栗香，香气好的龙井，滋味通常较鲜爽；香气差的龙井，通常有苦涩味或粗青感。
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5、肝火旺，胃部也不舒服。西湖龙井不仅可以解渴解滞，而且还可以降火，后被太后誉为灵丹妙药。
6、外形特征：看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。
西湖龙井分为哪些等级?
1、西湖龙井茶的等级标准主要分为以下五个等级：一等：色泽嫩绿，茶叶条形宽厚匀整，嫩芽显露，香气***，滋味鲜醇甘鲜，叶底嫩绿明亮，每500克茶中嫩芽含量达到7~8克，种植面积很小，品质出众，性价比较高，能够饮用多次。
2、一般来说，西湖龙井茶分为精品、特级、一级、二级和***。
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3、西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、***五个级别。
4、西湖龙井茶根据质量等级可分为特级、一级和二级。特级龙井：质量最好的西湖龙井茶，外形均匀挺直，色泽嫩绿，汤色明亮，香气鲜爽持久，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩绿鲜亮。
龙井茶的功效和作用
此外，龙井茶还具有抗氧化，抗肿瘤，降低胆固醇，对抗血小板聚集，以及抗菌等功效作用。
龙井茶味苦、甘、凉，有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。龙井茶可用于预防、保健和调理头晕、头痛、嗜睡、心烦口渴、食积痰阻、疟疾、痢疾等疾病。
白茶龙井的功效与作用1 提高神经功能 白茶龙井中含有多种天然活性成分和丰富的茶多酚与氨基酸，它们能直接作用于人类的神经系统，能提供神经功能，可以减少脑血栓和老年痴呆发生。
一芽三叶明前西湖龙井
1、因此，一芽三叶明前西湖龙井是指在清明前采摘的西湖龙井茶，***用一芽三叶的优质茶叶制成，具有醇厚的口感、清新的香气和丰富的茶多酚。这种茶叶常被认为是龙井茶中品质最好的一种。
2、三尖或三春。龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶多，而且营养丰富，具有多种功效。生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。
3、***：一芽二叶至一芽三叶初展，以一芽二叶为主，一芽三叶不超过30%，叶长于芽，芽叶完整，芽叶长度不超过4cm。四级：一芽二叶至一芽三叶， 一芽三叶不超过50%，叶长于芽，有部分嫩的对夹叶，长度不超过5 cm。
4、一芽两页（雀舌），两片嫩叶夹一个芽头，也算嫩。一芽三四叶，在绿茶中就算比较老的了。因此嫩芽最好，旗枪、雀舌次之。第三，要看做型：比如龙井，外形要扁平、尖削，类似古代宝剑有锋头的最好，形状不规整的次之。
5、西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。
6、精品级龙井最好。西湖龙井茶分为特级、一至***，外加一个精品级，5个级别。特级：一芽一叶初展，扁平光滑，***自明前为主，因为第一拨***，所以茶叶较为饱满，比较均匀。
龙井茶属于什么茶类
绿茶类。龙井茶属于绿茶，浙江省特产，是我国十大名茶之一，民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。
龙井茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性较凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和。龙井茶具有绿茶清汤绿叶的特点，而红茶干茶和茶汤以红色为主。龙井茶的制作工艺为***摘、晾晒、揉捻、[_a***_]，属于六大茶类中的绿茶。
绿茶。西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井，已有一千二百余年历史。
绿茶。西湖龙井***用绿茶的加工工艺制成，因此属于是绿茶，绿茶位居全国六大茶类之首。西湖龙井***用茶树新叶，未经发酵，直接杀青、揉捻、干燥。其制成品的色泽以及冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的绿色。
龙井属于绿茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，属绿茶。其独特的淡而远、香而清的绝世神***和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶***摘有三大特点，一早，二嫩，三勤。
西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国最著名的绿茶之一。 多种植在靠山近水地，每年春天***摘青叶，人们习惯把清明前三天***摘的茶称为“明前茶”。
蜂蜜龙井茶的功效与作用
1、蜂蜜龙井茶是用龙井茶和蜂蜜泡制而成的茶饮品，具有以下功效和作用：提高免疫力：龙井茶富含茶多酚和维生素，具有抗氧化和免疫调节作用，能够提高人体免疫力。
2、龙井茶的功效与作用 兴奋作用 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、龙井茶+菊花茶：消炎解毒、缓解头痛。龙井茶+勿忘我+蜂蜜：美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾，并能促进肌体新陈代谢。
4、蜂蜜：蜂蜜可以适当增加茶的甜度和丰富品种，同时也可以起到润喉祛火的作用。佛手果片：佛手果片具有清甜的味道，可以增加茶的芳香和口感，并且具有补气养颜的功效。请注意适量添加，以不破坏龙井茶本身的优雅和口感。
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