龙井茶一次泡多少克（龙井茶一次泡多少克合适）|茶叶

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接着就是冲泡茶叶。在冲泡茶叶之前，要先用开水为茶具温杯；然后倒掉开水，放入龙井茶茶叶，倒入五分之一的开水浸湿茶叶。再轻轻摇晃茶杯，摇香大约三十秒；之后用悬壶高冲法往茶杯中装满开水，静置三十五秒左右就可以饮用了。

温杯：先用沸水温壶烫盏，使茶碗温热，具体如图。备水：下面准备好开水待用，见下图所示。投茶：把8g龙井茶倒入到茶碗中，见下图所示。醒茶：下面把沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶，见下图所示。

第一：上投法准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶。静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态。

ml水放7克龙井茶。龙井茶为绿茶，在冲泡时可以忽略洗茶的步骤，直接冲泡即可。冲泡的水温控制在85-95°C左右，避免沸水温度过高烫熟茶叶。茶与水的比例大致是1：50~60，即150ml的水冲泡3g茶叶。

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毫升的杯子泡红茶需要七克左右茶叶红茶，绿茶我们都按茶水比1：50左右来冲泡。即1克茶叶用50ml水。500ml的杯子，基本少要8-10克茶叶了。如果要泡乌龙茶，那茶水比通常在1：25左右。指功夫泡法。

首先需要温杯，准备一只瓷盖杯和几只公道杯，倒少量沸水烫洗杯，利于出茶香、洁净茶具功能。其次开始投茶，也就是往盖碗中置入约3-5克龙井茶叶，茶水比例约1：50。

以２５０毫升一杯水为计，一般茶叶可放３—５克，而乌龙茶（安溪铁观音）等精细茶应放７克左右，像广东一带的好多茶客更多是的一次冲泡８－１２克不等。冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。

准备大约200ml的玻璃杯，倒入85℃左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。静待茶叶上下浮动，汤明色绿，龙井茶叶溶出茶汤后，即可品尝。

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泡龙井茶的三种方法：一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。

准备所需茶具：龙井茶杯、茶盘、茶巾、茶匙、茶罐和壶。准备好龙井茶叶：选择好品质的龙井茶叶，大约要用3-5克左右的茶叶。将茶叶放入杯中：将3-5克的龙井茶叶放入茶杯内。

冲泡方法用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。

龙井茶的正确冲泡方法：投放方法***用中投法。投放方法：***用中投法，高档绿茶多***用这种方法冲泡。

西湖龙井常用的冲泡法是以下几种：温泉冲泡法：将西湖龙井茶叶放入热水中，热水温度控制在80℃左右，浸泡时间控制在2-3分钟，茶叶呈绿色，香气明显，味道醇厚。

冲泡西湖龙井***用可以***用：上投法、中投法、下投法、盖碗泡法。上投法准备大约200ml的玻璃杯，倒入85℃左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。

冲泡方法用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。

以下是适合西湖龙井的冲泡方法：清洗茶具，用80℃左右的温水预热杯子或茶壶。将适量茶叶放入杯子或茶壶中，建议用3克茶叶泡100毫升水。用80℃左右的温水冲泡，第一泡浸泡20秒左右，然后倒掉水。

冲泡西湖龙井***用方法如下：上投法，适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。

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