真茶叶（真茶叶和***茶叶区别）|茶叶

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今天给各位分享真茶叶的知识，其中也会对真茶叶和***茶叶区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、烧。取茶叶数片，胳贪用火点燃，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，可闻到茶香；***茶叶有异味而无茶香。最好同时用正品茶叶和待辨茶叶火灼比较。泡。

2、闻香味抓一把茶叶，放在鼻端，深深吸一下茶叶的气味，带有茶香的茶，是真茶如果有青腥味烟焦或其他气味的则是***茶2观色泽仔细观看茶叶的外表，如果茶叶色泽深绿乌润均匀，就是真茶相反，如果茶叶颜色。

3、鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶；凡带有腥气或其他异味者，为***茶。如果取少量茶叶用火灼烤，真茶与***茶的气味更易识别。其次，还可以从茶叶的颜色上来区别。

4、茶叶真***的辨别一看新茶叶呈嫩绿色，老茶叶呈深绿色，叶缘呈锯齿状，有16至32对齿，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，叶背有白绒毛，外形条索紧细，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，干净均匀，花干黄白色***茶叶，无上述明。

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5、怎么分辨大红袍茶叶的真***1 看外形大红袍是武夷山乌龙茶的代表，大红袍是乌黑且呈龙形状的单叶条索形茶，然后是其他形状的话就不是大红袍。闻茶叶大红袍是传统菜属于熟香茶闻的时候有一股茶叶的干香，火香味浓。

比较：目前市面上的***的铁观音主要是本山和黄金桂。黄金桂色泽偏黄，净茶颗粒偏小，泡开叶片很薄，无观音韵.而真正的铁观音回甘很强有比较强的观音韵.，低价的色种冒充观音味道肯定很苦，好观音无苦味。

外观：铁观音茶叶的外观应该是条索紧结，色泽墨绿带黄，叶质肥厚，有光泽。***铁观音茶叶的外观可能存在不规则的条索或者不均匀的色泽。香气：铁观音茶叶的香气应该是清香高雅，带有桂花香和果香。

看外形：看外形主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥壮、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气清纯的即观音特征明显均为上品茶，反之为次品茶。

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以前我们辨别铁观音纯不纯，很大的一个方法是看冲泡后，有没有红镶边的出现。如果有则为真。其实所谓的红镶边也就是茶叶边缘出现的暗红色。

品质鉴定：感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序。

闻香味：抓一把茶叶，放在鼻端，深深吸一下茶叶的气味，带有茶香的茶，是真茶；如果有青腥味、烟焦或其他气味的则是***茶。

茶叶味道：茶叶的味道是鉴别真***茶非常重要的指标之一。每种茶叶都有其独特的香气和味道。例如，绿茶有清香、鲜爽的味道，而红茶具有浓郁、香甜的味道。如果你能够准确地辨别茶叶的味道，就能够更准确地鉴别茶叶的真***。

如何辨别真茶与***茶，一般可用感觉审评的方法进行鉴定。即运用视觉、味觉器官，对茶叶的色、香、味、形，用看、闻、尝、摸的方法，进行真伪判断。

茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。

1、看颜色：优质的普洱茶叶片肉厚而软，叶面颜色为青墨色，表面油润光滑，反光强，没有色泽黯淡之处。

2、听声精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之察色汤色金黄，浓艳清澈茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面。

3、长形叶子：茶树叶片都呈长形，类似于椭圆形，长约5-15厘米，宽约2-5厘米，中脉明显。革质质地：茶叶叶片革质质地比较坚硬，厚度大约0.2-0.4厘米，颜色为深绿色。

4、新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落，仔细辨别，可以辨别出新旧茶的差别一看看的是茶叶的外形和色泽好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶。

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