碧螺春的茶树品种（碧螺春茶树图片大全）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春的品种
• 2、中国十大名茶中采用果茶间作种植方式的是什么
• 3、碧螺春的茶叶特点

碧螺春的品种

洞庭碧螺春主要有三种基本种类：碧螺春毛尖：产于湖南省岳阳市洞庭湖周边地区，毛尖部位含毫毛较多，干茶呈条索状、针形，色泽墨绿。

安溪碧螺春：产于福建省安溪县，质量更加细腻，滋味甘醇清爽。茶丝碧螺春：制作***用碎茶，色泽发黄，味道稍显苦涩，适合加入奶茶或者冰茶中饮用。野生碧螺春：采摘于野生茶树，茶叶质量更佳，滋味更加独特。

这三个品种是碧螺春茶的外观、香气和口感最好的品种，康熙授予的碧螺春茶就是这三个品种的代表，这三种树种的嫩枝略长，重量轻。

碧螺春***摘时间为清明前后，“雨前贡茶、雨后船载”，茶树品种为福鼎大白菜。碧螺春在1915年巴拿马万国博览会中荣获金奖，在1996年世界粮食博览会上再次夺得特优金质奖，并曾于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三逗答瞎级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

碧螺春茶叶是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。

中国十大名茶中***用果茶间作种植方式的是什么

洞庭碧螺春。中国十大名茶中***用果茶间作种植方式的是洞庭碧螺春，产于江苏省苏州市吴中区太湖的东西洞庭山一带，此地是中国著名的的茶果间作区，在制作时需得***摘鲜嫩芽叶，经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成。

中国十大名茶中***用果茶间作种植方式的是碧螺春（洞庭碧螺春）。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

十大名茶中***用果茶间作种植方式的是碧螺春。洞庭碧螺春是“我国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。

中国十大名茶中***用茶果间作种植方式的是碧螺春。

碧螺春。茶果间作是一种种植方式，指在茶树之间种植果树，以提高土地利用率和产出效益，碧螺春是中国十大名茶之一，茶果间作种植方式的是碧螺春，其茶叶具有独特的口感和香气，深受消费者喜爱。

碧螺春的茶叶特点

1、碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

2、外形特点：条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

3、碧螺春茶的特点就是色泽翠绿明亮，条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩，入泡后香气悠长，滋味鲜醇回甘，饮入后让人意犹未尽，唇齿之间仍有余香。

4、碧螺春茶外形以条索纤细、卷曲成螺、满身批毫为佳，色泽以银绿隐翠、鲜润为好，香气为柔和、新鲜、幽雅的毫茶香，嫩香清鲜，茶汤色绿鲜亮，有特有的毫浑，叶底幼嫩多芽，嫩绿鲜活。这均是优质碧螺春茶所应有的特点。

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