如何辨别大红袍（如何辨别大红袍紫砂）|茶叶

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香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及***香为上。

香气闻大红袍，辨别茶叶香气是否纯正、高低和长短。香气以高而持久为佳，香高而不持久为次，香低而短的品质较差，带有烟、焦、酸、馊、霉、闷以及异味的品质为最差。

怎么分辨大红袍茶叶的真***1 看外形大红袍是武夷山乌龙茶的代表，大红袍是乌黑且呈龙形状的单叶条索形茶，然后是其他形状的话就不是大红袍。闻茶叶大红袍是传统菜属于熟香茶闻的时候有一股茶叶的干香，火香味浓。

大红袍如何挑选叶形大红袍属于“叶红镶边”半发酵茶品。其条索壮结，匀整，色泽深褐鲜润。汤色开汤汤色呈深橙黄色，清澈透亮。一经冲泡，满室韵香浓郁，香气幽长、绵绵无尽。

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从颜色上分辨：大红袍可归于朱泥紫砂，朱泥壶的泥料颜色是***的，烧出来却是红色。而大红袍的泥料颜色天然就是红色，烧出来的红要比朱泥壶更加妖艳。朱泥壶有“泥中贵族”之称，则大红袍更是朱泥中的极品，非常难得。

一级大红袍，外形紧结、壮实；色泽稍带宝色或油润；香气浓长或幽、清远；汤色较清澈、艳丽、呈深橙***；叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

大红袍是按照外形的条索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底这八个方面来进行分级的，一般可以将大红袍分为“特级”、“一级”、“二级”三个等级。

特级大红袍春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中茶叶品质最佳的。所以众多顶级名茶均出自春茶前期。

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外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型的茶以果香以及奶油香为上。

看茶叶的外形挑选大红袍时可以看茶叶的外形，质量好的大红袍茶叶有红镶边，而且整体条索均匀壮结，外表多为褐色，色泽鲜艳润泽。

如何选购首先不要纠结一代二代、纯种大红袍或商品大红袍，只要是在良好的自然生长环境下生长，加以优秀的制茶工艺，那便是好的大红袍。不要在景区买茶。

选购大红袍时，可以通过视觉、嗅觉、味觉三方面辨别真伪。

大红袍茶叶颜色对比主要有以下几种：真正的大红袍茶叶的颜色为深绿色，带有金***的芽叶，有时还有紫色的叶脉，茶汤呈深红褐色。伪大红袍茶叶的颜色一般为浅绿色或黄绿色，叶子较细，茶汤颜色也较浅。

大红袍的辨别方法之——干看评外形。干看评外形是大红袍如何选购的一个方法。用力深深吸一下茶叶的香气，凡香气高、气味正的必然的优质茶；凡香气低、气味不正的就是粗老茶，或者是劣质茶。

大红袍茶叶真***对比图如果你发现茶叶的形状粗细不均，甚至部分地方看上去有一些粗老。那么这样的大红袍一定是次品。

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