碧螺春要煮吗（碧螺春可以煮吗）|茶叶

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杯泡法，***用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。

首先烫杯后，先将合适温度的水冲入杯中，接着取茶投入，不加盖。一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。

碧螺春主要有三种泡法，分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。杯泡法茶具：200ml的玻璃杯。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

1、先用开水温一下玻璃杯，再倒入约整杯2/3的80度开水（饮水机绿灯时水温在80度左右），然后投入约4克碧螺春。等到茶叶慢慢下沉后，即可饮用。

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2、杯泡法茶具：200ml的玻璃杯。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

3、烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。冲入适温的水入杯中，水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。

洗茶，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间即可饮用。

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冲泡碧螺春，我们一般***用上投法，即先将准备好的水注满玻璃杯七分满的位置。用茶匙将茶盒中的5g碧螺春轻轻拨入玻璃杯中，静置3分钟左右即可饮用。一般人喝茶都是要看你喜欢喝浓或淡，其次再看茶叶的质量好坏。

注水：再次将水烧开后，稍待片刻让水温降至70℃左右，注入茶壶中。等待：待茶叶展开，接下来的泡发时间为1-3分钟，根据口感掌握时间。倒茶：先将茶液倒入隔渣茶杯中，然后再倒满主茶杯中，享受香醇的碧螺春。

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