碧螺春又叫什么（碧螺春又叫什么名）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春为啥叫碧螺春
• 2、碧螺春的名字是怎么来的?原名叫什么?
• 3、有关碧螺春的知识
• 4、碧螺春的资料
• 5、碧螺春,又叫“吓煞人香”,那么如何冲泡?

碧螺春为啥叫碧螺春

1、据说，碧螺春的名称来源于其外形。其形状像螺壳，色泽翠绿，因此被称为“碧螺春”，其中“碧”指颜色翠绿，“螺”指形状像螺壳，“春”指茶叶采摘时间在春季。此外，据传说，碧螺春的名称还可能与地方方言有关。

2、还有一种说法是因为茶叶泡开后，杯中泡沫如同螺旋状，形似螺蛳，故名“碧螺春”。无论是哪种说法，都与螺蛳有关。

3、碧螺春得名：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县 太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。

4、碧螺春茶叶炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春的名字是怎么来的?原名叫什么?

1、碧螺春的名字来源于两种说法。一种说法是因为产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。另一种说法是相传在清康熙年间，采茶姑娘们***下来的茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。

2、形状卷曲如螺：碧螺春的干茶叶片呈现出紧细卷曲的形态，犹如海里的小螺丝，因此得名“碧螺”。色泽翠绿显毫：优质的碧螺春色泽鲜亮，呈翠绿色，表面覆盖有丰富的白毫，显得格外娇嫩。

3、碧螺春，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品，传说已有一千三百多年的采制历史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前去***摘以供饮用。

有关碧螺春的知识

洞庭碧螺春是一种中国绿茶，在湖南省洞庭湖周边的茶园中生长，因其外形细长曲折，像螺融融而得名。以下是其基本知识：外形：螺形卷曲，呈珠芽形状，色泽翠绿。香气：清香高雅，带有花果香。

碧螺春有“四绝”--“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需***摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

碧螺春属于绿茶，产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地，也称洞庭碧螺春。

碧螺春的叶底有以下几个特点：绿色鲜亮：碧螺春是一种绿茶，其叶子呈现出鲜亮的绿色，叶底也是如此。细嫩柔软：碧螺春茶叶的制作要求严格，只取春季嫩芽与一叶，叶底因此相对柔软而细嫩。

碧螺春茶的知识介绍碧螺春属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。

碧螺春的资料

碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

如今，碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区，远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到***茶季节，春意盎然，满山苍翠，茶香百里。真是“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

洞庭碧螺春是绿茶珍品，以形美、色艳、香浓、味醇 四绝 闻名。碧螺春始於何时，名称由来，说法颇多。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。

碧螺春,又叫“吓煞人香”,那么如何冲泡?

1、冲泡方法：一次性向茶杯中加入三分之一量开水，待水温适度时放入茶叶。

2、先用开水温一下玻璃杯，再倒入约整杯2/3的80度开水（饮水机绿灯时水温在80度左右），然后投入约4克碧螺春。等到茶叶慢慢下沉后，即可饮用。

3、碧螺春茶叶正确的冲泡方法是：清洗、放茶、品茶等。清洗 由于碧螺春茶叶比较细嫩，一般是选用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷杯、紫砂壶代替，这样可以更好的观赏茶叶姿态，冲泡前用开水将其冲洗干净，以达到温壶的效果。

4、碧螺春冲泡茶一般***用短泡法，具体方法如下：准备好碧螺春茶叶和茶具。将茶叶放入茶壶后，注入80-90℃的热水。等待茶叶展开，通常需要10-20秒的时间。

5、杯泡法，***用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。

6、备具 冲泡碧螺春茶常见的茶具有盖碗、玻璃杯，而玻璃杯是展现碧螺春汤色、形美的必要法器，而玻璃杯最佳透明玻璃杯，容量也不要太大，一般300ml左右就刚敢好。

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