如何评价普洱茶的好坏（如何评价普洱茶的好坏程度）|茶叶

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今天给各位分享如何评价普洱茶的好坏的知识，其中也会对如何评价普洱茶的好坏程度进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、注水的时候，干毛茶会逐渐湿润软化，毛茶的气味也会散发出来，这个时候注意闻闻。

2、鉴别普洱茶好坏方法有甜度、茶汤、回甘生津、苦涩、喉韵等等。甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不要和回甘混为一谈。

3、第二要诀纯辨其色茶品未冲泡前，先闻闻看是不是干净清味(没有异味或臭曝味)，然后就是泡泡看，当普洱茶品在正常环境下存放，就算放个30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。

4、鉴别普洱茶的好坏：看外观：看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。闻茶香：干茶的香气无异味，有股清香。观汤色：建议用户看看汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。

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5、普洱茶鉴别好坏方法：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、测试耐泡度。

6、从外形上分辨。普洱茶的外形有很多种，有茶饼、砖茶、沱茶等，特别要注意茶叶的茶条是否完整，还要看茶叶是老叶还是嫩叶，一般老叶会比较大，而嫩叶则比较细。

注水的时候，干毛茶会逐渐湿润软化，毛茶的气味也会散发出来，这个时候注意闻闻。

四是香：普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。

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普洱茶区分好坏：看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香。观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。

多喝，这东西都是经验活，没法跟你说。年份你又看不出来，汤色你见过的又少，生熟茶也有曲别。

普洱茶品质鉴别观察：好的普洱茶外形色泽油润显毫，条索肥嫩、紧结，品其味，有浓香、清香。当代普洱茶(渥堆后发酵)的普洱茶外形色泽油润褐色(猪肝红)条索肥嫩紧结，品其味有陈香。

1、根据普洱茶“云南省地方标准”，判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常，无劣变，无异味；普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物；普洱茶不得着色，不含添加剂；普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。

2、最主要的评定标准为三方面，一是条索紧细肥嫩程度，二是汤色浓郁明亮程度，三是滋味口感的浓醇程度。

3、茶叶是分等级的，特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿，香气越浓，茶叶越耐泡。茶叶等级有国标、地方标准、企业标准，相比其他地方产的绿茶、普洱茶等，福建产的乌龙茶等级标准更为明确。

4、一级：较特级茶叶稍老。形状大小不同特级：茶叶因嫩，叶片稍小。一级：茶叶因较特级茶叶稍老，叶片较特级茶叶稍大。

5、原料***购：普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而形成的具有独特陈香的一类茶。因此，晒青毛茶的好坏，直接影响着普洱茶的品质。

关于如何评价普洱茶的好坏和如何评价普洱茶的好坏程度的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。