狮峰龙井（狮峰龙井属于什么档次）

今天给各位分享狮峰龙井的知识，其中也会对狮峰龙井属于什么档次进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、西湖龙井与狮峰龙井的区别
• 2、狮峰龙井怎么样
• 3、狮峰龙井与翁家山龙井的区别
• 4、翁家山龙井与狮峰山龙井的区别
• 5、狮峰山龙井特点
• 6、狮峰龙井的等级划分

西湖龙井与狮峰龙井的区别

1、产地不同：狮峰龙井产于杭州市西南部的狮峰山区，而西湖龙井则产于杭州市西湖区的西湖周边地区。

2、狮峰龙井茶和西湖龙井都是中国传统的绿茶，但两者还是有一些差别的：产地不同：狮峰龙井茶产于浙江省杭州市桐庐县狮峰镇，而西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖区。

3、西湖龙井和狮峰龙井都是中国著名的绿茶品种，但由于产地、生长条件以及加工工艺的不同，两者在外形、香气、口感和品质方面都有所不同。

4、生长环境不同 虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省，但是一个产于杭州西湖，一个产于新昌，两地的空气湿度、土壤质量都大有不同，也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。

狮峰龙井怎么样

1、狮峰龙井属于绿茶，不经发酵，差性偏寒，狮峰龙井茶干茶翠绿，条索紧致紧结，茶汤透亮，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，豆香浓郁持久，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。

2、真正质量好的狮峰龙井茶条索挺直，扁平光滑，无茸毛，茶叶的手感滑而重，大小、长短都均匀光洁。冲泡之后鲜醇柔和，嫩鲜、细细啜之，馥郁若兰，满口生津。香气呈清香或栗子香，口感鲜嫩高爽，汤色嫩绿明亮。

3、香气馥郁持久，滋昧鲜爽且回甘。“狮”字号就是特级中的顶级，明前茶又称“狮峰之巅”。虽然都是一级产区的西湖龙井，但是仅从价格区分的话，明前狮峰龙井价格最高，其次是明前梅家坞龙井，最后是明前西湖龙井。

4、狮峰龙井茶，叶质肥厚、芽叶饱满，色泽绿中显黄，俗称”糙米色“，香气清香持久、滋味鲜爽回甘，有别于”梅坞“龙井茶的绿中带翠、”西湖“龙井茶的绿欠润。

5、狮峰山龙井茶色泽嫩绿光润，特别是狮峰山“老茶蓬”，其茶叶色泽相对会翠绿一些。茶形上，狮峰龙井平滑挺直，呈碗钉型，有锦绣之美；滋味上，醇厚鲜爽，回韵甘和绵长，茶汤清澈透亮；叶底细嫩呈朵，有一种独特的幽幽兰香。

6、狮峰龙井以喻有天下第一茶村的杭州龙井村、翁家山村为主产地。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。

狮峰龙井与翁家山龙井的区别

1、是的。龙井具有狮、龙、云、虎、梅五个字号，狮峰龙井主要产地是翁家山村，狮峰龙井是翁家山村的独特物产，两者在滋味、香气方面差距较小。

2、西湖山区的“龙井茶”，有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。

3、翁家山村是狮峰龙井的宗祖地。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。

4、龙字号产区：龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶，因为龙字号产区的龙井茶，香味、滋味与狮峰山极为相似，但干茶的色泽比狮峰山不同，它的色泽更加青翠，另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

5、西湖龙井是西湖产区所产龙井的统称，而狮峰龙井是特指狮峰山龙井村、翁家山村一带所产的龙井。广义上西湖龙井和狮峰龙井都产于龙井西湖产区，狭义上西湖龙井和狮峰龙井不一定是一个地方的。

翁家山龙井与狮峰山龙井的区别

1、龙井具有狮、龙、云、虎、梅五个字号，狮峰龙井主要产地是翁家山村，狮峰龙井是翁家山村的独特物产，两者在滋味、香气方面差距较小。

2、龙字号产区：龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶，因为龙字号产区的龙井茶，香味、滋味与狮峰山极为相似，但干茶的色泽比狮峰山不同，它的色泽更加青翠，另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

3、西湖龙井是西湖产区所产龙井的统称，而狮峰龙井是特指狮峰山龙井村、翁家山村一带所产的龙井。广义上西湖龙井和狮峰龙井都产于龙井西湖产区，狭义上西湖龙井和狮峰龙井不一定是一个地方的。

4、狮峰龙井以喻有天下第一茶村的杭州龙井村、翁家山村为主产地。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。

狮峰山龙井特点

1、狮峰龙井的特点为干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，香馥如兰，其制作工艺为***摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。

2、叶子形状：狮峰龙井叶片条索状，平整对称，长7-8厘米，稍宽约2厘米，叶色碧绿明亮，嫩叶微带银毫。香气：狮峰龙井茶香气清幽高雅，具有浓郁的杏仁香和天香片味。

3、那么狮峰龙井有什么特点 狮峰龙井相当于原“狮”字号和“龙”字号 狮峰龙井是扁形炒青绿茶，其外形扁平挺直光滑，略带毫，芽叶成朵匀整干茶色泽略黄，素称“糙米色”。

4、呈天然糙米色。真狮峰龙井匀称光洁、淡黄嫩绿色，略有天然糙米色。嫩度是决定狮峰龙井品质的基本因素。狮峰龙井除了外形具有龙井茶的“光、扁、平、直”的特点外，极好的狮峰龙井体表无茸毛。

狮峰龙井的等级划分

1、方法如下：杭州狮峰龙井茶怎么区分级别特级：一芽一叶初展，扁平光滑。一级：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁光洁。二级：一芽二叶开展，较扁平。***：一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。

2、一级。一级龙井的芽头比较多，色泽为翠绿尚润，明前狮峰龙井扁平尚尖削，匀齐洁净，属于一级西湖龙井，是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

3、随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级(分为特二和特三)和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。

4、首先要了解二者的区别，我们就要知道龙井茶的产区 我们都知道龙井茶分为三大产区，西湖产区、钱塘产区、越州产区。其中西湖产区又分为一级产区、二级产区。

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