碧螺春白毫越多越好吗（碧螺春茶白毫太多能喝吗）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春白毛很多是否发霉
• 2、碧螺春怎么选
• 3、碧螺春,泡完以后为什么在茶水中有细小的毛毛?
• 4、碧螺春上面的白毛是怎么回事

碧螺春白毛很多是否发霉

1、碧螺春会有一些细的绒毛，运输过程中，颠婆时间久了就会报团的，去掉就可以，应该不是发霉。

2、闻气味。要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。看颜色。

3、本身洞庭碧螺春就是有白毫的，白毫越多品级越高，需要分清楚是本身茶叶上的毛还是发霉，可以参考下面这张图片，如果是这种毛就是正常的，如果不是那就是发霉了。

4、而且是质量越好，等级越好的碧螺春表面的白毛数量越多，但是碧螺春表面白毛的分布与还与炒制工艺有大很关系，人工炒制的碧螺春表面白毛很鲜活，机器炒出的茶叶表面白毛则发死。

5、人工炒制的碧螺春外貌白毛很鲜活，呆板炒出的茶叶外貌白毛则发死。

6、碧螺春晒干后身上都有白毛，其实就是茶毫，是茶叶上的茸毛。这些白毛不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且还好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。对于绿茶来说，这些身上的白毛，是茶叶嫩度的表现。

碧螺春怎么选

碧螺春茶的生产标准主要包括以下几个方面：原料选择：选择生态环境好、生长期充足、叶质肥厚而嫩绿、含水分适宜的春茶嫩叶为原料。

但是，有些茶友喜欢尝试发黑的碧螺春。这种茶叶口感会比较重，有些甜润和烤香的味道，但是罕见。综上所述，发绿的碧螺春更符合其茶叶的特点，而发黑的碧螺春则可以尝试新的茶叶口感。

选择信誉好的品牌：在选择碧螺春时，可以选择那些有良好信誉和口碑的品牌。这些品牌通常会注重茶叶的品质和制作工艺，能够提供高质量的产品。观察外观：好的碧螺春茶叶应该具有细长挺直、色泽碧绿的特点。

首先看碧螺春外形，条索纤细卷曲呈螺形，茶毫显露，无黄叶老片，如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶。挑选时要注意看叶片是否完整，有无老黄叶片，而且一般来说，好的碧螺春是没有叶柄的。

百草味：百草味是一家专注于茶叶产品的品牌，其碧螺春拥有独特的口感和丰富的层次感。大益：大益是中国国有企业，拥有悠久的历史和丰富的制茶经验，其碧螺春以其鲜爽的口味和良好的质量而受到广泛认可。

碧螺春,泡完以后为什么在茶水中有细小的毛毛?

1、另外，如果是带有茸毛的绿茶，比如碧螺春，茸毛越多品质越好，在冲泡的时候，茶水里除了茶叶在上下翻飞，茸毛也悬浮在茶水中。因此，悬浮物也可能是茸毛。此外，悬浮物也可能是茶碱。

2、碧螺春有毛的原因：碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。

3、碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

碧螺春上面的白毛是怎么回事

1、碧螺春上面的白毛是怎么回事1 碧螺春身上的白毛是它质量好坏的衡量标准 碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特点，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，也是人们平量衡量碧螺春质量好坏的一个重要依据。

2、所以碧螺春白毛很多是正常现象，是茶毫较多的一种体现。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

3、碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特征，是碧螺春茶叶新苗的体现，也是人们平量权衡碧螺春质量优劣的一个重要依据。这些白毛也叫白毫，只有鲜嫩的茶芽在经由人工炒制之后才会涌现，而且遍布在茶芽外貌上。

4、碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

5、碧螺春有毛毛怎么回事 碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。

6、茶叶上的白毛（豪）为茶叶的自然产物，当然能喝。无任何害处。在市场上选购茶叶时，通常是一看外形，二闻茶香，便可知晓。进一步，还可用冲泡、灼烧等方法来分辨。

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