碧螺春存放（碧螺春存放了3年有毒吗）|茶叶

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个月。碧螺春一般的保存时间：12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。碧螺春的最佳保存时间：6个月品质最佳。

一般情况下，碧螺春茶叶的保质期为一年左右。但是，茶叶的保质期受到保存方式和环境的影响，如果保存得当，可以延长茶叶的保质期。以下是几条保鲜小技巧：茶叶保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

个月。正规渠道购买的碧螺春茶叶，按照国家规定，冷藏保存下，茶叶保质期为18个月。GB7718-94《食品标签通用标准》里面规定，一定数量包装茶叶的标签必须明确标明共8项内容，这八项内容里包括生产/包装的具体日期和具体保质期。

碧螺春茶叶储存方法：碧螺春茶保存的核心要素为干燥、避光、防潮、防异味，首先将碧螺春茶装入茶叶专用铝箔袋，然后密封，在外层套一个塑料袋封好口，之后将茶叶装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖子，最后放入冰箱冷藏保存即可。

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所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。***如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存，并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。碧螺春的保质期虽然有十二个月，但是碧螺春是比较嫩的茶，6个月之前的品质口感是最佳的。

石灰保存法：生石灰可以吸收碧螺春周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。

所以冷藏保存茶叶时很好的一种方法，至少在苏州碧螺春市场很多商家都是***取这样的方法。在一定条件下，温度每升高10C，反应速度要加***一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于品质保持。

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1、为了保持其优质口感和香气，需要正确的保存方法：保存环境：碧螺春茶叶应保存在干燥、通风、避光、去异味的环境中，避免淋雨、潮湿和高温。

2、温度过高的情况下，碧螺春外观色泽更容易变褐色，并且发酵。所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。***如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存，并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。

3、碧螺春茶非常娇嫩，一般保存时间多也就6个月，但是如果处理得当，保存可以到十个月左右，比如说在储存罐中放一点干燥剂，除氧剂，就可以保存十月之久，但是时间长了口味总是不如新茶。

再者，铁盒子的密闭性也比较完善，碧螺春茶的茶叶比较嫩，除去一般茶叶的特性，它最怕氧化，所以放在铁盒子里，方便又易保存。可在我爷爷家就是另一种容器了，老一辈的家里都有一些瓷器。

有条件的可以在盖口内垫上干净的密封纸或棉布，防止茶叶从入口处吸进潮气或异味，导致串味变质。通常密闭性越好，茶叶保存的时间越长。未拆封的茶叶，最好用原包装即可。

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