洞庭碧螺春特性 洞庭碧螺春特点

weijier 2024-01-27 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于洞庭碧螺春特性的问题,于是小编就整理了3个相关介绍洞庭碧螺春特性的解答,让我们一起看看吧。

洞庭碧螺春特性 洞庭碧螺春特点
(图片来源网络,侵删)
  1. 洞庭碧螺春的主要特征有哪些?
  2. 碧螺春茶叶的特征?
  3. 植物碧螺特点?

洞庭碧螺春的主要特征有哪些

洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇被称为“四绝”。碧螺春条索紧结,蜷曲成螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。闻名于中外。洞庭山育出珍品碧螺春在我国美丽的太湖南部,屹立着一座洞庭山,它由洞庭东山与洞庭西山组成,东山是一个宛如巨舟伸进太湖的半岛,上面有洞山与庭山,故称洞庭东山,古称胥母山,传说因伍子胥迎母于此而名。西山是太湖里最大的岛屿,因位于东山的西面,故称西山,全称洞庭西山。东山与西山隔水相望,相距咫尺。 

 洞庭碧螺春茶叶的特征是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

  碧螺春茶叶的特征

 

洞庭碧螺春特性 洞庭碧螺春特点
(图片来源网络,侵删)

  1、色泽

 

  正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

 

洞庭碧螺春特性 洞庭碧螺春特点
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  2、香气

 

  洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

碧螺春茶叶的特征?

碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味

碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。

碧螺春最大的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间扔有余香,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下。

碧螺春是十大名茶之一,属于发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。

条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

1、色泽:正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

2、香气:洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

植物碧螺特点?

绿茶碧螺春,为我国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤质地疏松,极宜于茶树生长。洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇被称为“四绝”。碧螺春条索紧结,蜷曲成螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。闻名于中外。

到此,以上就是小编对于洞庭碧螺春特性的问题就介绍到这了,希望介绍关于洞庭碧螺春特性的3点解答对大家有用。

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