2012年7572普洱熟茶(2012年7572普洱茶价格)
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压制茶饼晾干比烘干好。但是要阴干,不能日晾干。
压制茶饼经过烘干,温度升高快,水分增加多,茶叶在蒸压作用的压力,让茶叶表面与内含物质等受到破坏,茶饼耐泡度低,活性物质少,后期转化空间小。
自然阴干的茶饼,对茶饼伤害少,制成的茶饼香气清新,茶感滋味丰富,品质优良。
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