新茶碧螺春 新茶碧螺春价格
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碧螺春上面的白毛是怎么回事
1、碧螺春上面的白毛是怎么回事1 碧螺春身上的白毛是它质量好坏的衡量标准 碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特点，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，也是人们平量衡量碧螺春质量好坏的一个重要依据。
2、所以碧螺春白毛很多是正常现象，是茶毫较多的一种体现。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
3、气候环境：像茶叶这种作物，其外表受气候环境的影响较大，洞庭山碧螺春生长的地方气温湿度适宜，雨水充沛，加上海拔较高，这些条件都有利于白毛形成。
碧螺春的白毛能喝吗?
是可以继续喝的；碧螺春的色形特点是：条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。
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茶叶上的白毛（豪）为茶叶的自然产物，当然能喝。无任何害处。在市场上选购茶叶时，通常是一看外形，二闻茶香，便可知晓。进一步，还可用冲泡、灼烧等方法来分辨。
如果长白毛的茶叶没有霉味，茶香犹存，说明白毛是茶叶自身的茶毫，茶叶仍旧可以喝。上品碧螺春茶毫丰富，冲泡的时候会散发出浓烈的茶香味，营养丰富。
碧螺春晒干后身上都有白毛，其实就是茶毫，是茶叶上的茸毛。这些白毛不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且还好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。对于绿茶来说，这些身上的白毛，是茶叶嫩度的表现。
碧螺春,泡完以后为什么在茶水中有细小的毛毛?
另外，如果是带有茸毛的绿茶，比如碧螺春，茸毛越多品质越好，在冲泡的时候，茶水里除了茶叶在上下翻飞，茸毛也悬浮在茶水中。因此，悬浮物也可能是茸毛。此外，悬浮物也可能是茶碱。
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碧螺春有毛的原因：碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。
你所说的“小毛毛”在微观上应该是纤维素，虽然人体没有可以消化纤维素的“本事”，但是，人体内含有很多有益菌，可以帮助人体消化并吸收其营养物质，你的担心是没有必要的。就算人体吸收不了，也会被排泄出去的。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。
不是所有的茶叶都有小绒毛的哦，这跟茶树的品种和茶叶的制作方法有关！一般情况下，绿茶和白茶因为制作过程中未经过发酵。原茶叶上的绒毛不会脱落，冲泡的时候就比较明显。
关于碧螺春白毫和碧螺春白毫多的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
