碧螺春的茶毫 碧螺春的茶毫能喝吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春的茶毫的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春的茶毫的解答，让我们一起看看吧。

1. 碧螺春蒸出来的茶汤颜色变深？
2. 几斤茶青出一斤碧螺春？
3. 碧螺春茶汤为什么会有点浑浊？

碧螺春蒸出来的茶汤颜色变深？

去罗村蒸出来的茶汤颜色变深，这个问题我个人的看法是这样的，一罗城，你煮一下，他当然变身，如果是你用普通的茶叶煮一下，他也会变身的烟，他本身都是一种颜色，看起来是绿的单词组出来，他就是深色的，有的茶叶也是法国笑的，所以说煮出来的颜色更是生命

是因为发酵过的茶叶

碧螺春是未经发酵的茶,肯定不会汤。茶汤深色肯定是茶叶发酵了，碧螺春泡出来颜色,产生了茶黄素、茶红素等新成分使叶色发深,茶汤发红。

碧螺春冲泡后的茶汤会有“毫浑”，这是正常现象，因为制作碧螺春时，采摘的是鲜嫩芽头，在碧螺春进行高温杀青、热揉成形、搓团显毫工序时，茶毫部分出现脱落因此冲泡后茶汤表面会有毫毛浮起，给人的感觉就是有一点混浊，但不影响茶汤的品质和口感，反而毫毛会增加茶汤的鲜爽度。

几斤茶青出一斤碧螺春？

一般情况下，6万个左右的茶芽可以制成一斤碧螺春干茶。碧螺春的茶芽非常细嫩，炒制一斤碧螺春大致需要7万颗茶芽，相当于1克碧螺春有140颗茶芽，这些茶芽都是采茶工一颗一颗手工摘得。
碧螺春的***摘时间非常短，春分开始，不到谷雨便结束，通常过了清明节过去一周，同样的手艺，却只能算作“炒青”，茶毫衰败，品质渐落，不再归入碧螺春一列。因此，碧螺春茶贵春早，以早春为佳。

碧螺春茶汤为什么会有点浑浊？

碧螺春，产自江苏吴县太湖的洞庭山。洞庭山所产的茶叶，因香气高而持久，俗称“吓煞人香”，后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为“碧螺春”。碧螺春***初春的嫩芽精心制作，条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛。因此，冲泡碧螺春应***用上投法。即先在杯中注水，再投入茶叶，才能避免茶毫因水的冲击而使茶汤变混浊。

冲泡这一类细嫩的绿茶，水温应在75-85度，避免将茶叶烫熟，而降低鲜爽度。

到此，以上就是小编对于碧螺春的茶毫的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春的茶毫的3点解答对大家有用。