***茶叶 ***茶叶是什么季节

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于采茶叶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***茶叶的解答，让我们一起看看吧。

1. 采茶叶的手法和技巧？
2. 摘茶叶技巧？
3. 取茶的正确方法？

***茶叶的手法和技巧？

1.

指摘:用拇指和食指之于前端,拈新生之细芽,指端用时着力。

2.

直摘:又称搔摘,用左手执树枝,右手食指靠近茶芽,拇指夹住茶芽,食指力强,拇指力弱,由食指向上着力,茶叶即折断落入掌中,此法甚为普通。

3.

折摘:或称双手摘,用拇指及食指第一节夹住嫩枝,向上或向下一折,嫩枝即在被折处断落,此法可行双手摘。

4.

切摘:用指甲切取之,仅行子徒长芽之采摘。

摘茶叶技巧？

1.

细嫩***：***摘茶叶的嫩芽、一芽一叶或一芽二叶初展的新梢，我们称之为“细嫩***”，这种方式常用于***摘名优茶原料，比如说黄山毛峰、洞庭碧螺春和高级西湖龙井等等；

2.

适中***：以一芽二叶居多，兼***一芽三叶和同等嫩度的对夹叶，这种方式叫“适中***”，***摘大宗红、绿茶就用这个标准没错了；

3.

成熟***：等到新梢基本成熟，叶片完全展开的时候，***摘一芽四五叶与对夹三四叶的方式就叫“成熟***”，***摘茯砖茶时，摘新梢上端的2~4片芽叶，就是摘到了营养丰富的叶片了。

取茶的正确方法？

1. 选择合适的时间：茶树的嫩叶一般在清晨露珠干后***摘最好。太早摘的茶叶含水分过多，口感差，太晚***摘的茶叶则会变苦。

2. 选择合适的茶叶：***摘时应该选择嫩叶和嫩芽，新叶和嫩芽茶质优良，有清香、鲜爽的味道。

3. ***摘方式：***摘时应该轻轻摘下嫩叶，不要用力拉扯，以免伤害茶树。同时，在***摘时也要避免叶子搓捏变形，以免影响茶叶的品质。

4. ***摘工具：***摘茶叶时应该使用专用的茶叶剪，避免使用其他工具，如手指、指甲等。

5. ***摘顺序：要从茶树的顶部开始***摘，逐渐向下***摘。

1.指摘:用拇指和食指之于前端,拈新生之细芽,指端用时着力。

2.直摘:又称搔摘,用左手执树枝,右手食指靠近茶芽,拇指夹住茶芽,食指力强,拇指力弱,由食指向上着力,茶叶即折断落入掌中,此法甚为普通。

3.折摘:或称双手摘,用拇指及食指第一节夹住嫩枝,向上或向下一折,嫩枝即在被折处断落,此法可行双手摘。

4.切摘:用指甲切取之,仅行子徒长芽之***摘。

1、用手摔出

有人喝完茶后，茶叶留在壶内，不容易弄出来，就用手抓住壶，然后用力摔出来，利用惯性的确是可以把茶叶甩出来，但是这样也很容易伤到壶，比如磕碰什么的。甚至如果手拿得不紧的话，还有可能把壶从手中甩出去，一把好好的壶可能就这样没了。

2、用手去扣

这是最方便的方法，效果也非常好，因为手的触感可以把很多角落里不容易看到的碎茶叶都扣出来。但是这样也带来了其他的问题，比如指甲刮花内壁、手上的油脂残留在壶内等等。

到此，以上就是小编对于***茶叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于***茶叶的3点解答对大家有用。