大忠山普洱茶 大忠山普洱茶特点
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大忠山普洱茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大忠山普洱茶的解答,让我们一起...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶的形状有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶的形状有哪些的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶之所以有等级之分那是因为普洱茶有散茶和紧实茶之分,一般分级的普洱茶都是普洱散茶,这个分级主要分为特级、一级、***、五级、七级和九级。不同级别的普洱茶的价格也是不一样的,而且不同级别的普洱茶的口感和茶香气也是不一样的,还有一个原因就是分级也是为了更好的加工和售卖。
1.特级
特级标准:索条又紧又细,枝叶匀整,外观颜色为红褐色,香气比较陈香浓郁,口感浓醇甘爽,茶汤颜色红艳透亮即可分在特级。
2.一级
一级标准:索条要紧实,香气陈香厚重,口感要甘甜醇厚,浓醇回甘,茶汤颜色呈现为浓浓的红色清亮而透彻。
3.***
***标准:索条结实紧密,枝叶均匀整齐,茶香气为陈香甘纯,口感醇厚甘甜,茶汤颜色更加红浓明亮,相对于前几级的茶叶更嫩。
4.五级
五级标准:五级的茶叶也更更加的脆嫩,叶子也更加匀称,茶汤更加浓厚甘醇,颜色呈现为深红透亮。
5.七级
普洱茶大的类别主要分为4类,其中有一类是后期制作工艺新出的。
第一类:普洱生茶(生普),是按传统工艺制作而成的,基本能保持本身的品质。条索完整,一般是黑、灰、白色,泡开后可以看到之前鲜叶明显的样子。部分新生普有明显的苦涩味,有一部分人群接受不了,汤色普遍为金黄色和黄绿色
第二类:普洱熟茶(熟普),在生普的工艺上再经过渥堆发酵制作而成。条索视级别而定,颜色为黑褐色。苦涩较低,口感上接受度比较高,同时也保留了一部分自身的味道。汤色普遍为黑褐色(是发酵程度)
第三类:普洱红茶(滇红),跟熟普很像,也是在生普的工艺上经过发酵制作而成,分为晒红和烘红。条索完整,晒红颜色为黑、橙色,烘红为橙色和白色为主。苦涩味较低,有韵味和甜味,接受度偏高。茶汤普遍为金***和淡红色
第四类:月光白,是以普洱为原料,用白茶的工艺制作而成。条索完整,银毫凸显,正面白,背面黑,看着比较舒服。茶味偏淡,有明显的苦涩味,有独特的香味,接受度一般。汤色偏淡
普洱茶的特点:
1、品种优良。制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
2、产地优越。产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州的六大茶山。在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。
3、形状各异。普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、等。
4、制作繁杂。制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。
5、越陈越香。与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。
6、饮法多样。可泡饮、煮饮,可生熟混饮,可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
7、久喝上瘾。一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。
8、老少咸宜。普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮。
9、有益健康。普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。
到此,以上就是小编对于普洱茶的形状有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶的形状有哪些的2点解答对大家有用。