碧螺春什么香型 碧螺春什么香型好喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春什么香型的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春什么香型的解答，让我们一起看看吧。

1. 碧螺春茶里面为什么板栗味？
2. 碧螺春属于什么茶？
3. 兰花香型茶叶有哪几款？

碧螺春茶里面为什么板栗味？

一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春，正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。在洞庭山由于茶树和果树间种的，洞庭山有枇杷、杨梅、桃子、石榴、大佛手白果、九家种板栗、洞庭红桔蜜桔等都非常有名，正是因为茶树和这些果树夹杂着种植着，使得两者根脉相通，茶吸花果香。那么正宗的碧螺春到底有多香？



一直以来不知道是洞庭碧螺春在做广告的时候是夸大了碧螺春还是茶友自己在误以为正宗的碧螺春特别的香，有的甚至觉得这果香味透过茶汤都稍微闻下都能闻的出。其实正宗的碧螺春没有一些茶友想象的那么香，因为碧螺春属于绿茶不是花茶，其花果香味只是淡淡的，不可能盖过茶本身的茶香，只是在茶香的基础上有一种淡淡的花果香。



由于碧螺春茶树和果树是夹杂着种植的，所以不同的地方种植的果树不同，其香气也会不大一样。种植于板栗树下的话，板栗香多一点，而栗香是花香很淡的一种花果香，有的时候你闻到的茶不是很浓的花果香的话那是另外一种味道就是栗香。种植于枇杷树多之地的茶树其枇杷花香味就浓，大家都知道枇杷花香是很清淡很好闻的，所以种植于枇杷树下的茶叶就果香味会浓一点，但是这只是嗅觉上的感知而已；而种植于橘子树下的则也带着淡淡的橘花香。所以不同地方的碧螺春茶叶其香气也是不同的，而味道也只是淡淡的花果香，不是您所想象的那种浓香，毕竟不是发酵茶，只是高温杀青的绿茶。



在洞庭山大多数板栗都是种植在落叶乔木（板栗、银杏、梅树为主）的果树下，因为这样才能光照强度高，光照强度高的茶其茶香是高于光照强度少的茶树的。所以虽然在枇杷树下的茶花果香味浓，但是其光照强度不够，喝起来茶的味道就要差一点，而且光照少的茶树产的茶叶没有啥型。

碧螺春属于什么茶？

碧螺春属于绿茶。 新茶与陈茶，可以从以下4个方面进行辨别。 1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。 2.可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。 3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。 总之，新茶都给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏1年以上的陈茶，纵然保管良好，也难免会出现色暗、香沉、味薄之感。

兰花香型茶叶有哪几款？

具有兰花香的茶叶不仅有乌龙茶，还有一些名绿茶也具有兰花香型，如太平猴魁，舒城小兰花，西湖龙井，黄山毛峰，黑茶六堡茶，一些普洱茶也会有兰花香，其香味主要是惠兰香型，主要成份是表苿莉酸酯。

1，大红袍大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持。

兰花香型茶叶主要有以下几种：

1. 兰花香铁观音茶：将闽南地区特有的铁观音与揉制后的兰花花瓣混合，再烘焙而成，香气独特。

2. 兰花香乌龙茶：***了乌龙茶的浓郁滋味和兰花香气，口感鲜爽。

3. 兰香绿茶：绿茶经过兰花花瓣的加工和混合，入口清香回甘。

4. 兰花香普洱茶：将普洱茶与兰花熏香，口感醇厚且芬芳。

到此，以上就是小编对于碧螺春什么香型的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春什么香型的3点解答对大家有用。