碧螺春和碧螺春茶 碧螺春和碧螺春茶的区别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春和碧螺春茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春和碧螺春茶的解答,让...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春的茶汤是什么颜色的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春的茶汤是什么颜色的的解答,让我们一起看看吧。
碧螺春是中国绿茶中的经典品种,产于江苏洞庭湖一带。其口感和特征有以下几点:
1. 形美:碧螺春茶叶呈卷曲状,叶片较小,颜色显亮绿色,全身遍布着白色的茸毛。芽叶细嫩,弯曲如螺,形态优美。
2. 色艳:碧螺春茶汤呈翠绿色,清澈明亮,汤色青绿明亮。
3. 香浓:碧螺春具有浓郁的香气,香气鲜爽、味道鲜醉、汤色鲜明。其香味自然天成,具有花果香味,品质优异。
4. 味醇:碧螺春的口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。
正宗碧螺春茶具有清香高爽、甘韵悠长的特点。茶汤清澈明亮,色泽翠绿,口感鲜爽,入口后有淡淡的花果香气和微苦的回甘,茶汤余味悠长,耐泡性好。
其茶叶选用嫩芽,采摘时间严格控制,制作过程精细,以手工揉捻为主,保留了茶叶的天然香气和营养成分。因此,正宗碧螺春茶不仅口感爽口,更是一款健康美味的茶饮品。
黄绿色。
明前碧螺春泡出的茶色并不是常见的绿色,而是黄绿色。这种独属于碧螺春的茶汤颜色跟它的冲泡手法、水温以及时间的长短有关。如果你的方法对,那么你就可以得到一杯色香味俱全的碧螺春。
一般碧螺春的茶汤颜色应该是黄绿色,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。炒制工艺要求高,需要做到“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断”。
用玻璃杯泡的碧螺春
用盖碗泡的碧螺春
到此,以上就是小编对于碧螺春的茶汤是什么颜色的的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春的茶汤是什么颜色的的3点解答对大家有用。