龙井越州（龙井越州产区和西湖产区哪个好一点）|茶叶

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1、因此正宗的龙井茶指的是：杭州市西湖区168平方公里内，用龙井43号，群体种、龙井长叶按照传统工艺炒制的扁平型绿茶。群体种与龙井43号在滋味上有何差异？龙井茶的品种有非常之多，其中群体种和龙井43号是比较好的品种。

2、杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次的品牌，这五个品牌中其中又以狮字龙井品质为最佳。

3、献血后一个月内不能喝茶人在献血后，骨髓组织会加速合成细胞来弥补失去的血液成分，而合成细胞的过程需要大量的蛋白质和铁。

4、“七分茶三分情”，即斟茶只斟七分满，留下三分表示对客人的情谊。续茶，即当宾客喝过几口后，应及时续上，绝不能让其茶杯见底。寓意着“茶水不尽、慢慢来饮，慢慢叙”。

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名气不同西湖龙井茶是十大名茶之一；普通龙井茶不但不是十大名茶，而且名气落后很多。

如果要鉴别两种龙井的不同，可以从外形、香气、滋味等方面来仔细辨别。

西湖龙井产于浙江杭州市西湖区以外的一些水源比如杭州之外的龙井村，制作时间比较长，可以在夏季、秋季和冬季制作。西湖龙井的茶味鲜爽浓郁，滋味饱满甘甜，汤色橙黄透亮，茶香清雅，入口会略微有一点苦涩。

龙井是绿茶，不发酵，茶性偏寒，龙井茶主产于浙江省西湖名胜风景区周围群山，素有色绿、香郁、味甘、形美的显著特征，其次龙井茶分为三大产区，西湖产区、钱塘产区、越州产区，其中西湖产区的龙井茶被称为西湖龙井。

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感冒发热的人：西湖龙井属于温性茶叶，容易使人口干舌燥，对于感冒发热的患者来说，可能会导致症状加重。

这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。所以没有属热的茶叶，碧螺春和龙井都属凉性。

属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶。而红茶、普洱茶属于温性茶。西湖龙井属于一种高档的绿茶品种，也是绿茶的品类之一，所以西湖龙井也属于凉性茶，因此西湖龙井是寒性的。

根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。

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