变质的普洱茶（变质的普洱茶可以喝吗）

今天给各位分享变质的普洱茶的知识，其中也会对变质的普洱茶可以喝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样辨别普洱是否变质
• 2、请教放了几年的普洱茶中出现的白点是什么
• 3、普洱茶放了5年还能喝吗
• 4、普洱茶发霉了还能喝吗?

怎样辨别普洱是否变质

细辨色香味形 进一步考察茶叶的质地，则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握，此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别，一般正在发霉不久的，或发了霉又加密封，一打开时，从茶品中会发出一股霉味。

首先最简单直观的方法就是外形辨别。其品质的高低，外形重点是条索和色泽，条索条形肥壮紧结，色泽深浅均匀，金毫显露为好。

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想知道普洱茶是不是变质了，可以从三个方面看。第一方面，叶底颜色。普洱生茶的叶子底边呈现道的颜色是栗色或者是深栗色，就跟美人茶的茶叶颜色是差不多的。

鉴别普洱是否霉变从味道，外观和茶汤这三方面来看。一，首先从味道来鉴别：好的普洱茶味道是有一股陈香味。和木质老家具散发出的深沉香气相似。霉变的普洱散发的是***的霉味，潮味。在茶里加入菊花，会产生一种花香味。

但作为食品，变质了对身体是没有好处的。普洱茶确实是越陈越香的，但前提是储存的环境要良好。总体来说是通风，避光，防潮，防异味杂味。如果有条件的话，买紫砂罐来储存普洱也确实是很好的选择。

请教放了几年的普洱茶中出现的白点是什么

1、正常的“白霜”，嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。发霉的茶有***性的霉味，根据常识很容易在从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。

2、普洱茶上一粒一粒的白点为白霜，白霜是普洱茶在后期陈化过程中产生的结晶物质，它是普洱茶中内含物质逐渐氧化的结果，属于茶叶转化过程中的正常现象，在学术上称这种现象为自然氧化，是一种由活细胞所产生的生物催化剂酶。

3、，、普洱茶内有杂质：普茗云瑞市场调查发现，有部分普洱茶会出现“白色小点”。但注意，此白霜小点既不是“白霜”，也不是发生“霉变”。

4、属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。并且此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。

普洱茶放了5年还能喝吗

许多老茶客认为，存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此时渥堆味已退却，陈化的木质香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特质展现得淋漓尽致。唯一美中不足得是，随着年份的增加，熟普的醇香味会有所变淡。

你好！朋友。普洱茶跟白酒差不多。越陈越好，5年应该没什么的，只要没有变坏，没有发霉，还ok 而具有存放价值的普洱茶主要是生茶，说白了就是晒青茶。

可以喝了，但就是茶碱还是有的，陈化不够，存十年以上比较好点。

普洱生茶并不是要经过存放才可以喝，刚做好的新茶也是可以马上喝的，只是它的***性、青味比较重，相比存放一段时间的普洱生茶适口性要差一些。

普洱茶发霉了还能喝吗?

发霉的普洱茶建议不要食用。普洱茶不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈，往往会随着时间逐渐升值，但很多人因为没有保存好，从而导致了普洱茶发霉，发霉的食物吃了对身体有伤害，建议不要再喝了。

最重要的是发霉之后产生的一些物质进入人体，会产生很不利的影响，所以普洱茶发霉千万不能喝。

普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛，仔细品闻有严重的霉味，且异常刺鼻，发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化，且细菌丛生，饮用会影响身体健康，因此普洱茶一旦长白毛发霉则不能饮用。

普洱茶发霉了是不能喝的。因为普洱茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如黄曲霉毒素，黄曲霉素是毒性极强的剧毒物质，对人身体极为不利。因此发霉的普洱茶，不管多名贵都不要继续饮用。

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