茶叶旗枪（茶叶旗枪是专指龙井茶吗）|茶叶

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立夏采三春茶，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌，故称“雀舌”。所以经过对比我们可以发现在旗枪应该是优于雀舌的。

一芽一叶叫旗枪，一芽二叶叫雀舌，一芽三叶叫三尖或三春。它形象化地表示龙井的级别，即叶片越小，茶叶质量越高。龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。

但凡绿茶，只要形如雀舌，均可称为雀舌，除此之外，武夷山的岩茶也有雀舌。

产于江苏常州金坛市茅麓镇的是茅山青峰茶。茅山青峰茶产于金坛市茅麓镇。上世纪40年代开始生产，当时称旗枪，于1983年定今名。

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茅山青峰诞生于20世纪40年代，由“旗枪”改名而来，该茶产自江苏省的金坛市茅麓镇，属于六大茶类中的绿茶。金坛市有“中国绿茶之乡”的称号，出产有雨花茶、雀舌茶等多种名茶。

一芽一叶属于绿茶中的一种，是绿茶采摘的标准。一芽一叶也称旗枪，是指在清明前茶树生长状况，茶青非常嫩，此标准已可进行采摘。

一芽一叶的茶叶有西湖龙井、雀舌、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春，一芽一叶又称旗枪。一芽一叶指的是一个茶芯连同旁边的一片叶子组成的部分，一芽一叶多为明前茶，其特质细嫩，内含物质丰富且滋味鲜爽。

龙井茶是一种芽叶完整，外形扁直，色泽翠绿，香气淡雅，滋味醇厚鲜美的高档茶叶。浸泡时出现一旗(叶)一杆(芽)，故名旗枪。鸡血石鸡血石产于临安县彰化区深山。它是与朱砂共生的天然石材，是中国特有的珍贵宝石。

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1、龙井茶有什么特点：答案是色翠、形美、香郁、味醇。

2、龙井茶的品质独特，被誉为中国十大名茶之首。其色泽绿润，香气清幽，滋味鲜美，具有普通绿茶所不具备的独特香气和口感。西湖龙井茶的“茶香四溢”，其香气能自然地弥漫于茶室或客厅中，带给人们十分愉悦的茶香感受。

3、香气浓郁：龙井茶具有非常浓郁的花果香气，茶汤微黄而清亮，口感绵柔。叶底嫩绿：龙井茶的茶叶有着嫩绿如玉的色泽，而且叶底鲜嫩，厚度均匀，整齐匀称。

4、鲜爽香气：龙井茶以其鲜爽、清香的香气著称，茶汤清澈悠长，茶叶散发着细腻、清新的丰富香气。软甜滋味：龙井茶的滋味香甜醇厚，茶汤顺滑微浓，味觉口感柔和美好，茶叶的甘甜味和苦涩味相得益彰，回甘回味持久。

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