新茶碧螺春今年多少钱一斤(碧螺春今年价格)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗碧螺春的问题,于是小编就整理了4个相关介绍正宗碧螺春的解答,让我们一起看看吧。
若问正宗的原产地碧螺春应该去哪里买,答案显然只有一个,那就是碧螺春的原产地:江苏省苏州洞庭东山,以及西山。碧螺春历史千年,《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓杀人香,味殊绝,人矜贵之。”
老字号是三万昌和碧螺,这两个知名度最高,同样品级的碧螺春,价格也是最贵的,他们的茶叶有一部分是自己茶园的,另一部分是茶农手上收过来的。
其他还有一些较知名的品牌,如吴侬、咏萌、吴郡、庭山等,价格比上面两个品牌略便宜,他们的茶叶基本上都是从茶农手上收来的。
还有一些是东山、西山的茶农自己在卖,品质都一样,但是价格便宜一半左右,之前就是在小徐家碧螺春网站上联系购买的,便宜又正宗,送礼的话也可以配高档礼盒。
碧螺春茶原料是刚长出的嫩芽,仔细观察,本身就有很多绒毛。正常来说,没毛的比有毛的形状上可能有很大差别的,口感上的话,确实不会差太多。
如果你买到的真的是正宗的碧螺春的话,那可能是,你买的那盒茶叶没炒好,也是在很大程度上影响了毛的多少。除非你买到的是假的。制作工艺与正宗的制作方法不同。
碧螺春等级分为五级,从特一级至三级碧螺春茸毛的密度依次减少,越是好的碧螺春其毛越多,到最好的碧螺春炒青就没有啥茸毛了。
当然并不是一定说茸毛多就是好碧螺春,这还涉及到一些不法商人采用一些特殊手段,用仿制的技术,加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶叶中,以便达到那种满身毛的效果。当然这些在市场上还是很少的,添加进去的茸毛和纯手工炒制自然产生的茸毛,那肯定是不一样的,这个说也说不大清,要经常喝碧螺春茶之人才能分辨出。
碧螺春属于绿茶,不发酵、性偏寒,中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县洞庭山(东山、西山),也称洞庭碧螺春。
注意:不是所有的茶都叫洞庭碧螺春,只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春。
碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春,其外形特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。
当地的茶农形容碧螺春“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津”。
到此,以上就是小编对于正宗碧螺春的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗碧螺春的4点解答对大家有用。