碧螺春能煮吗（碧螺春可以做什么饮料）
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今天给各位分享碧螺春是什么菜的知识，其中也会对碧螺春又叫什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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碧螺春的资料
1、如今，碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区，远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到采茶季节，春意盎然，满山苍翠，茶香百里。真是“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。
2、洞庭碧螺春是绿茶珍品，以形美、色艳、香浓、味醇 四绝 闻名。碧螺春始於何时，名称由来，说法颇多。
3、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。
4、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
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5、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。
6、碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常***一芽一叶初展，芽长6—0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。
苏州有什么特产
1、苏州特产方便携带的送人的礼物 都说“上有天堂，下有苏杭”，苏州名声在外，除了苏州的景点外，我认为当地的特产也非常不错。
2、属亚热带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。苏州也是中国重要的历史文化名城和重点风景旅游城市。
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3、苏州十大特产有：阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、太湖莼菜汤、东山湖羊、吴江香青菜、新毛芋艿、松鼠桂鱼、苏州红木雕刻。 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。
4、洞庭碧螺春茶是苏州著名特产，也是我国十大名茶之一。洞庭山地理环境独特，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高，在不超过2厘米时***摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。
世界上最贵的菜是哪些菜?
第五名：海鲜宝藏咖喱—售价3200美元 在英国伦敦的某孟买饭店，这道菜是用德文郡蟹，白鲸鱼子酱，白松露，金箔，四个鲍鱼，鹌鹑蛋，苏格兰龙虾混合做成的孟买风格的咖喱。价格极其昂贵。
一斤 1350 元，这个被称为“世界上最贵的菜”，据说也是最难种的！芽球菊苣 长相普通，但身世可不普通！芽球菊苣是一款欧洲皇家贵族蔬菜，原产自荷兰，被誉为“蔬菜王子”，一直畅销欧美市场。
世界上最贵的蔬菜是白松露，17万元一千克；2014年的菜心节上，“菜心至尊”更是拍出了58万天价；其次还有山葵根茎、菌中之王松茸、藏红花、Bonnotte土豆、巨型白地菇、番红雄蕊、金丝绞瓜、白芦笋。
世界十大最贵的菜如下：山葵：山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的，它主要是用作佐料，长相非常特殊，价格也比较昂贵，主要是因为它生长在海拔高的地方，比较的稀少。
碧螺春入菜的碧螺虾仁特色
1、碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶。碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。上桌时如以茶叶点缀围边，则色香味俱全，益臻苏州菜肴特色。
2、以绿色的茶叶作装饰的“碧螺虾仁”，不仅具有太湖虾的鲜美之味，还有碧螺春名茶的清香。另有碧螺春茶汁和去皮去刺的青鱼片，烹炒为滑嫩清香的“碧螺鱼片”；用碧螺春炒鸡蛋，称为“碧螺炒蛋”。
3、”碧螺虾仁是一道独具姑苏风味的美食佳肴，大厨选用新鲜河虾和清明前夕的太湖洞庭的碧螺春茶进行搭配制作，使得色香味形并臻佳妙。
降血脂的“水中碧螺春”——莼菜
莼菜又叫马蹄菜、湖菜等，是多年生水生植物。它含有蛋白质、粗纤维、维生素、钾，钙、铁、锌以及多种氨基酸，可以除消渴、降血脂、降血压等。
莼菜和碧螺春一样，都是一芽一叶***摘的功夫活，故又被称为“水中碧螺春”。
碧螺春 碧螺春茶原产于苏州东、西山，传说认为碧螺春至今已有三百年历史，当初茶农***茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”， 吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。
银鱼 银鱼，俗称面条鱼，或面杖鱼，身长数寸，体长略圆，相传吴王食脍有余弃于水中，化而成鱼，古亦称脍残鱼（银鱼之名因其在湖中游洄，如银箭离弦之故）。可知太湖银鱼被开发为我国珍贵食用鱼种历史之久。
江苏菜的主要口味特点是什么?著名的美食有哪些?
南京盐水鸭 南京盐水鸭是江苏省南京市的一道传统美食。它是用优质鸭肉经过特殊的腌制处理后煮熟，口感鲜嫩，肉质细腻。南京盐水鸭的制作过程十分讲究，需要选用新鲜的鸭子和高质量的盐等原材料。
味清鲜，咸中稍甜。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主；刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐；追求本味，清鲜平和；菜品风格雅丽，形质均美。
江苏菜淮扬地处苏中，东至海启通泰盐阜，西至南京***，南及京口金坛，北达两淮。苏州菜口味趋甜，清雅多姿。
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