龙井的茶叶（龙井的茶叶形状）

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本文目录一览：

• 1、龙井茶属于什么茶类
• 2、龙井龙三茶叶什么意思
• 3、龙井茶的等级怎么分
• 4、龙井茶的介绍
• 5、龙井茶级别等级划分

龙井茶属于什么茶类

绿茶。龙井茶属于绿茶，产自我国浙江，是我国十大名茶之首，具有茶色翠绿、茶形优美、茶香浓郁、茶味醇厚的特点，龙井茶在冲泡后茶色较淡，一般为米黄色或淡黄色。

绿茶类。龙井茶属于绿茶，浙江省特产，是我国十大名茶之一，民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。

龙井茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性较凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和。龙井茶具有绿茶清汤绿叶的特点，而红茶干茶和茶汤以红色为主。龙井茶的制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制，属于六大茶类中的绿茶。

龙井龙三茶叶什么意思

一级龙井：一级龙井茶叶嫩芽质地较特级稍差一些，但仍保持高品质，干茶卷曲均匀，茶汤颜色翠绿鲜亮，滋味清香可口，回甘持久。

浙江丽水松阳县。高山龙三茶产地是浙江丽水松阳县，龙三茶叶是龙井茶，是绿茶，龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。

龙井茶的等级怎么分

1、分五级：特、一级、二级、三级、四级 特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过5cm。

2、西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级。

3、龙井茶的等级通常按照以下几个级别划分：特级龙井：这是龙井茶中最高级别的，要求茶叶嫩芽长而匀，颜色翠绿明亮，干茶卷曲紧实，泡出的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽芳香，回甘持久。

4、龙井茶叶的分级标准主要根据其外形、色泽、香气、滋味等方面进行划分，下面是龙井茶叶的分级标准：特级龙井：形状笔直，壮实匀齐，色泽翠绿匀净，香气清高，滋味甘鲜纯正，汤色清澈透明。

5、滋味越鲜爽，等级越高。根据以上标准，龙井茶可以分为特级、一级、二级、三级等多个等级。特级龙井是最高等级的龙井茶，茶叶的色泽明亮，香气浓郁，味道鲜爽。一般来说，等级越高的龙井茶价格越高，品质越优良。

6、后来等级简化，只分特级和一级至四级。一共五个级别。特级龙井一般是采自明前为主，因为是第一拨采的，所以茶叶较为饱满，比较均匀，价格也是比较高。特级龙井扁平光滑，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色。

龙井茶的介绍

西湖龙井：西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 龙井茶得名于龙井。

龙井属于绿茶，其茶叶形态优美、较为光滑，且颜色翠绿，茶香浓郁持久，茶汤碧绿清澈，滋味香醇。而且龙井茶每年可以采摘三十次，其中最初采摘的茶叶品质更佳，而最后一批茶叶品种较差。

由于龙井茶很强调香气和滋味的“鲜灵度”，因此，要求适制龙井茶的品种氨基酸含量在3%以上，茶多酚含量在20%以下，酚氨比不高于6，同时，要求水浸出物含量在38%以上。 以下就现阶段适宜引种推广的龙井茶品种作一介绍。

概述 龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江西湖附近的山中，以龙井村狮子峰所产最佳，素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。

西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，产于中国浙江省杭州市西湖周边的龙井村。它是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。西湖龙井茶的外观特点是扁平挺直，形状如雀舌，色泽嫩绿，叶面光滑，叶脉清晰可见。

龙井茶介绍龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。原产于浙江杭州西湖风景名胜区内，已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

龙井茶级别等级划分

龙井茶的等级通常按照以下几个级别划分：特级龙井：这是龙井茶中最高级别的，要求茶叶嫩芽长而匀，颜色翠绿明亮，干茶卷曲紧实，泡出的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽芳香，回甘持久。

一级龙井：形状匀整，色泽翠绿鲜艳，叶面平整，香气清高，滋味鲜爽，汤色清澈。二级龙井：形体稍弯曲，色泽绿中带黄，香气较为鲜爽，滋味略有苦涩，汤色清澈。

浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级。

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