龙井1200一斤(龙井茶每斤多少钱)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新茶龙井的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新茶龙井的解答,让我们一起看看吧。
龙井春茶茶的上市时间为三月下旬至四月上旬,阳春三月的时候就龙井茶基本正式开始采摘,而优质早茶品种在3月初即少量上市,而到了3月下旬,四月初的时候,西湖龙井将会集中上市,这一部分的茶叶是明前龙井茶,而在清明之后,谷雨之前采摘的龙井叫做雨前龙井茶
龙井茶
于若瀛 〔明代〕
西湖之西开龙井,烟霞近接南峰岭。飞流蜜汨写幽壑,石磴纡曲片云冷。
拄杖寻源到上方,松枝半落澄潭静。铜瓶试取烹新茶,涛起龙团沸谷芽。
中顶无须忧兽迹,湖州岂惧涸金沙。漫道白芽双井嫩,未必红泥方印嘉。
世人品茶未尝见,但说天池与阳羡。岂知新茗煮新泉,团黄分洌浮瓯面。
俗话说的好:喝茶要喝新茶,喝酒就要喝陈年酒!西湖龙井新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽,而西湖龙井陈茶的色泽暗淡、香味较淡。
那么该? 新茶较干、陈茶较湿,新茶由于刚制作出来,含水量较低,比较干。
而陈茶因储放较久,含水量增高。
用手捏下茶叶,新茶能捏成粉末且茶梗易折断,而陈茶柔软,不能捏成粉末且茶梗不易折断。
新茶色泽鲜亮、陈茶色泽暗淡,一般来说,西湖龙井茶的色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮。
到此,以上就是小编对于新茶龙井的问题就介绍到这了,希望介绍关于新茶龙井的3点解答对大家有用。