普洱茶 功效 普洱茶功效作用与主治
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散茶: 普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。
普洱茶的分类依树种分 乔木:重要***乔木树叶作茶菁,叶片较大。
普洱茶的种类有以下这些:以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。
按制法分类生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。
学科分类普洱茶是 工艺茶 ,即***用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为 普洱熟茶 。保持传统风格的 自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏,关键是选料和贮放的条件 陈化 时间都会起到直接的 作用。
1、树龄35~70年之间,多数植株树高80~120cm,现在的茶园茶区,中小树多为混采制茶。
2、乔木:主要摘***乔木树叶作为茶菁,叶片较大,也叫“大树茶”“古树茶”。
3、台地茶——是指种植在在具有一定坡度的山地上开垦成等高梯状台地(梯地)上的茶(树)或者由这种茶树生长的茶芽制作的茶叶。
1、为区别于一般大茶树,定名为“邦崴古茶树”,它与勐海巴达野生型古茶树和勐海南糯山栽培型茶树王,并列为云南三大古茶树王。
2、南糯山的名寨有:石头老寨、半坡老寨、姑娘老寨、竹林寨、丫口寨。其中,在半坡老寨有植物学家蔡希陶先生验证的800多年人工栽培型的古茶树,被誉为“古茶树王”。
3、“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
4、两棵茶树已经用木桩和铁丝围住,保护起来。茶王树周围是成片的古茶树,众星拱月般分布的坡地上,树干粗壮,枝丫旺盛,茶树是典型的大叶种。
5、云南是世界茶树原产地的中心地带,拥有1700多年 历史 的古老茶区,是世界公认的普洱茶发祥地之著名的“茶树王之乡”。
6、滇南茶区的少数民族茶农,把树高5m以上,难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树,大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王。一般情况下,树高5~15m左右,树龄多在500~1000年之间。
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