碧螺春白毫茶叶（碧螺春 毫毛）

今天给各位分享碧螺春白毫茶叶的知识，其中也会对碧螺春 毫毛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、碧螺春产地和特点
• 2、碧螺春茶叶为什么会有绒毛
• 3、为什么碧螺春有那么多白毫
• 4、碧螺春的茶叶特点
• 5、几十元一斤的碧螺春是真的吗

碧螺春产地和特点

1、碧螺春的产地及品质特征：答案是江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山。碧螺春的产地及品质特征：答案是江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山。

2、洞庭碧螺春产地特点：答案是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山。洞庭碧螺春其产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇的特色深受人们喜爱。

3、碧螺春的特点：洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”的特点而闻名，其品质特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。

碧螺春茶叶为什么会有绒毛

茶叶上的“绒毛”其实是茶树嫩芽叶背后的茸毛，在经过加工干燥之后自然呈现的，通常称为茶毫、茶毛。因绒毛是茶树芽叶的主要性状，可以说茶树的嫩芽叶都会有茸毛的存在。

绿茶中的茶多酚绝大部分未被氧化，未氧化的茶多酚是无色的，因此幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色，如碧螺春等名茶就是如此。

在茶水中有细小的毛毛，是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的绒毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。

越是好的碧螺春其毛越多，到最好的碧螺春炒青就没有啥茸毛了。碧螺春的茸毛分布除了和茶叶嫩度有关，还有一个是和碧螺春的炒制工艺有关，技艺高超之人所炒制的碧螺春茶叶，那茸毛的密度要比不怎么会炒的人要少一些。

为什么碧螺春有那么多白毫

1、所以碧螺春白毛很多是正常现象，是茶毫较多的一种体现。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

2、原因在于碧螺春的原产地，茶树与果树间作种植，果树有琵琶、杏树、梅子、杨梅、桃树、李子、石榴、板栗、核桃、银杏等树，这样的生态环境使茶树、茶叶吸收果香，所以碧螺春有天然的花果香，更有吓煞人香一说。

3、碧螺春身上的白毛是它质量好坏的衡量标准 碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特点，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，也是人们平量衡量碧螺春质量好坏的一个重要依据。

4、碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特征，是碧螺春茶叶新苗的体现，也是人们平量权衡碧螺春质量优劣的一个重要依据。这些白毛也叫白毫，只有鲜嫩的茶芽在经由人工炒制之后才会涌现，而且遍布在茶芽外貌上。

5、许多微小的细胞被撕裂、破裂，导致茶叶蒙上了一层白色绒毛。总之，洞庭山碧螺春之所以有白毛，是因为其生长环境、茶树品种和生长方式多种因素的影响。这些因素的共同作用，让洞庭山碧螺春呈现出了它独特的风味和形态。

6、白毫 碧螺春冲泡白毫越多，说明这个茶的茶叶很嫩。嫩说明：茶叶采摘的早。绿茶（碧螺春）采摘得越早越好。最有营养的就是这些白毫。

碧螺春的茶叶特点

碧螺春茶叶的品质特征有以下几点：外观：碧螺春茶叶的外观呈现出芽头短小、细嫩、紧结的特点，色泽嫩绿清亮，整体外观美观。香气：碧螺春茶叶的香气清新高雅，具有淡雅的花香和清爽的果香。

碧螺春炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

叶底匀齐：碧螺春制作时，采用一芽一叶或一芽二叶，制作出来的茶叶叶底匀齐，没有残破、杂质。茶香高雅：碧螺春的香气独特，有清香和花香的混合，香气高雅。茶汤清澈：碧螺春的茶汤清澈透亮，细腻丰润。

碧螺春茶是一种优质的中国绿茶，具有以下特点：外形：碧螺春茶呈墨绿色的卷曲形，如同螺旋状，故而得名“碧螺春”。芽叶：碧螺春茶选用嫩叶、嫩芽为原料，茶芽含水分充足、绿色鲜亮，冲泡后具有鲜嫩清香。

几十元一斤的碧螺春是真的吗

1、当然可以喝了 有些碧螺春几 十元的品质口 感都挺好的性 价比高，喝着 色香味俱全。

2、现在正处于碧螺春少量采摘上市的季节里，过多10来天市面上的碧螺春会有更多，到时候价格也会相应的下降。但网店上一斤碧螺春的价格在50元、30元可能连成本价都达不到，质量可想而知，建议要谨慎购买。

3、是。乐品乐茶的碧螺春产自江苏省苏州市太湖西岸，色泽翠绿、清香高雅、甘醇爽口、叶底匀整，符合碧螺春的特点。因此，乐品乐茶的碧螺春是真的。

4、碧螺春已有1000多年历史，价格参差不齐，还有春茶与秋茶的区别，一般大家说起的碧螺春也都是春茶，几乎也没听说过秋茶。

5、当然不是真正的碧螺春了。价格上太悬殊，正品碧螺春最便宜也要三到五百一斤。碧螺春是明前茶，叶较小，再怎么泡也不会有这么大。

碧螺春白毫茶叶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于碧螺春 毫毛、碧螺春白毫茶叶的信息别忘了在本站进行查找喔。