上海买茶叶的地方（上海茶叶去哪买）
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本篇文章给大家谈谈顶谷大方茶，以及顶谷大方茶非遗传承人对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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顶谷大方和龙井的区别
产地不同：大方茶产于贵州大方县，而龙井茶产于浙江杭州的西湖龙井村。外观不同：大方茶的外观呈扁平的“鹰爪形”，色泽黄绿，具有明显的折痕；龙井茶的外观呈扁平的“雀舌形”或“挺筒形”，色泽嫩绿，无明显折痕。
西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。旗枪 产于龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、萧山等县。采制不及龙井精细。
顶谷大方：外形似龙井，扁平形状，但颜色比龙井要暗，叶片稍长，香气还可以，主要是耐泡。雾里清：最近炒起来的新品种绿茶。没喝过，但看过有关它的广告，价格高得离谱。
黄山茶叶的顶谷大方
顶谷大方，又名竹铺大方、拷方、竹叶大方，它对消肥减胖有特效，故被誉为茶中的。减肥之王”。
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”大方茶相传为比丘大方始创于歙县老竹岭，故称为“老竹大方”。距今已400余年。
老竹大方属于未经发酵的绿茶类，属性偏寒，产地位于安徽省黄山市歙县清凉峰区域（老竹铺、三阳坑、金川一带），是由安徽茶农创制于明朝，清代已入贡茶之列，具有“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。
老竹大方是什么茶
老竹大方属于未经发酵的绿茶类，属性偏寒，产地位于安徽省黄山市歙县清凉峰区域（老竹铺、三阳坑、金川一带），是由安徽茶农创制于明朝，清代已入贡茶之列，具有“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。
老竹大方是徽州茶中的一种传统茶叶，被誉为“徽州名茶之首”。老竹大方产于徽州地区，是以芽叶为原料，经过发酵、揉捻、干燥等多道工序而成的黑茶类茶叶。
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老竹大方 产地：安徽省黄山市歙县清凉峰区域，品种：六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。
顶谷大方的历史当前
1、顶谷大方曾在1986年入选国家外交部礼茶，质量已经得到肯定。
2、顶谷大方在谷雨前采摘，***摘标准为一芽二叶初展，一年之中可***制春、夏、秋三季节，其中以春茶为最好。一般大方于谷雨至立夏***摘，以一芽三叶为主。
3、老竹大方产地为安徽省黄山市歙县老竹铺、三阳坑、金川、岭脚一带，其特点为外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，满披金毫，其汤色呈清澈微黄，香气呈板栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩匀黄绿。
老竹大方的品质特征
老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通大方茶。 顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄，香气高长有板栗香，滋味浓醇爽口，叶底嫩匀，芽显叶肥壮。
老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通大方茶。顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄，香气高长有板栗香，滋味浓醇爽口，叶底嫩匀，芽显叶肥壮。
老竹大方产地为安徽省黄山市歙县老竹铺、三阳坑、金川、岭脚一带，其特点为外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，满披金毫，其汤色呈清澈微黄，香气呈板栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩匀黄绿。
所以又被称为“铁色大方”或”竹叶大方”。老竹大方外形扁平挺直、挺直、匀整，外观色泽为黄绿或深绿如竹叶（有几分似龙井茶），冲泡后汤色清澈微黄，有浓厚高长的板栗香气，口感浓醇爽口，叶底黄绿匀嫩、芽叶肥硕。
形容一个人的气度宏伟、胸怀宽广，有大智慧、大胆略，不计较小利益。形容一个人的宽厚、包容心，能够宽恕别人的过错，没有过多的计较和攀比之心。
老竹大方的品质特征：老竹大方外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，色泽稍暗，满披金豪，隐伏不露，内质汤色清澈微黄，浅绿似杏，香气高长有板栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩匀而带黄绿，芽显露肥壮。
顶谷大方属于什么茶
1、大方茶叶是青茶。大方茶是安徽省歙县特产茶叶，盛产于安徽省歙南之巅的老竹岭、搁船尖云心寺一带。
2、顶谷大方曾在1986年入选国家外交部礼茶，质量已经得到肯定。
3、根据茶叶品质高低的不同，老竹大方又被分为顶谷大方和普通大方两种。顶谷大方是一种极品名茶，近年来刚刚恢复生产，原料为***摘于谷雨前的一芽二叶初展的鲜叶。顶谷大方外形扁平匀齐。
4、安徽黄山具体有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶这几种茶。黄山毛峰：黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
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