碧螺春如何（碧螺春如何分辨好不好）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春怎么泡最好
• 2、碧螺春茶叶怎样?
• 3、碧螺春如何泡茶

碧螺春怎么泡最好

1、碧螺春茶的冲泡事项：冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。

2、碧螺春属于绿茶的一种，那么这种茶叶应该怎么跑呢，下面我们一起来看看吧。碧螺春最佳的泡法 准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙 冲泡步骤：温杯：清洁并提高杯的.温度。

3、注水将准备好的开水晾置3分钟左右，基本上温度能达到80~85℃，而这里的水温不能用没烧开的水直接泡，之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。置茶冲泡碧螺春正确的方法是上投法：即先注水，后投茶。

4、会使茶水变得苦涩。两次冲泡之间的时间间隔应该适当，这样可以让茶叶有充分的时间释放香气和味道。水的质量也很重要，最好使用柔软的水或瓶装水或滤水的水。最后，享受你的碧螺春茶，感受它的醇美香味。

碧螺春茶叶怎样?

1、如何辨别碧螺春茶：首先，看干茶的色泽，是否符合银绿隐翠、绒毛遍布。这个茶叶是不是很鲜活，绒毛是否黏附在茶叶上，注意黏附不是在茶叶里面。如果毛过多，那说明不是洞庭原产地的品种，福建的品种毛就非常多。

2、碧螺春是茶龚阳春白雪，浓郁浪漫的花果香气，茶味很淡，口感清甜。 龙井茶比较大气，口感相对较重；碧螺春比较小家碧玉，口感极其细腻清甜柔和。 从价格上说，龙井可以接受中档的，而碧螺春是高档茶，用来品味的碧螺春不会低于千元/斤。

3、碧螺春茶外形以条索纤细、卷曲成螺、满身批毫为佳，色泽以银绿隐翠、鲜润为好，香气为柔和、新鲜、幽雅的毫茶香，嫩香清鲜，茶汤色绿鲜亮，有特有的毫浑，叶底幼嫩多芽，嫩绿鲜活。这均是优质碧螺春茶所应有的特点。

碧螺春如何泡茶

1、温杯，准备瓷杯或玻璃杯，倒水热水后微微晃动，保证杯壁充分受热；醒茶，将碧螺春从茶叶罐中取出，放在空气流通处静置，或者倒入热水浸湿茶叶；冲泡，直接高冲入80-85摄氏度左右的热水，等待1分钟后品饮。

2、好的碧螺春干茶白毫较多，一般用上投法冲泡。 上投法泡茶，对茶要求较高，细嫩名优绿茶才能用上投法。 松散型茶叶不适合，否则，会使茶叶浮在汤面。 上投法解决了紧实的细嫩名茶因开水温度太高，破坏茶叶品质的问题。

3、碧螺春冲泡茶一般采用短泡法，具体方法如下：准备好碧螺春茶叶和茶具。将茶叶放入茶壶后，注入80-90℃的热水。等待茶叶展开，通常需要10-20秒的时间。

4、第一 因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。3/13 第二 碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免把指纹留在杯壁上，影响观感。

5、使用透明玻璃杯，以便观察茶水的颜色和变化。清洗茶具，以去除任何残留物。泡茶前，将茶叶放到茶壶中，用开水冲洗一下，让茶叶得到湿润。

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