光山县碧螺春茶（河南信阳碧螺春茶叶价格）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春茶的泡法
• 2、碧螺春茶叶的特征
• 3、碧螺春茶叶的功效
• 4、碧螺春茶叶的功效介绍
• 5、如何辨别正宗的碧螺春

碧螺春茶的泡法

1、杯泡法，***用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。

2、温杯，准备瓷杯或玻璃杯，倒水热水后微微晃动，保证杯壁充分受热；醒茶，将碧螺春从茶叶罐中取出，放在空气流通处静置，或者倒入热水浸湿茶叶；冲泡，直接高冲入80-85摄氏度左右的热水，等待1分钟后品饮。

3、首先，泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70—80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。其冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩。

碧螺春茶叶的特征

碧螺春茶的外形品质特点主要包括以下几点：外形紧结：碧螺春茶的茶叶外形紧结，卷曲呈螺旋状，有如螺丝，因此得名。这种外形紧结的特点使得茶叶能够保持较长时间的新鲜度和香气。

碧螺春茶是一种优质的中国绿茶，具有以下特点：外形：碧螺春茶呈墨绿色的卷曲形，如同螺旋状，故而得名“碧螺春”。芽叶：碧螺春茶选用嫩叶、嫩芽为原料，茶芽含水分充足、绿色鲜亮，冲泡后具有鲜嫩清香。

茸毛多：精品碧螺春有茸毛多的特点，可以按照茸毛遮盖茶叶的密度以及茶叶的长短来区分碧螺春茶的优次。铜丝条：指的是精品碧螺春条索紧密重实，冲泡之时碧螺春茶叶迅速下沉。

碧螺春炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

碧螺春茶叶的功效

抗氧化：碧螺春茶叶中含有丰富的茶多酚，这些茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除体内的自由基，防止氧化反应对身体的伤害。

喝碧螺春茶有抑制癌细胞作用，据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。喝碧螺春茶有抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。

增强记忆力 碧螺春中含有咖啡碱，能***人体的中枢神经和利尿的作用，常喝碧螺春能提神提高记忆力。2 排毒 碧螺春中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还能与人体内有害的重金属相结合，消除其毒性。

碧螺春茶叶的功效介绍

1、碧螺春茶具有抗癌症、抗心脑血管等方面的疾病，其中碧螺春中的儿茶素能使形成血凝黏度的增强性纤维蛋白原降低，能有效抑制动脉粥样硬化的同时，对于癌症及心脑血管有非常好的***调养功效。

2、所以碧螺春茶有抗癌症的功效。碧螺春有抗心脑血管疾病的作用。碧螺春含有较多的儿茶素。

3、抗氧化：碧螺春茶叶中含有丰富的茶多酚，这些茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除体内的自由基，防止氧化反应对身体的伤害。

4、能防止人体坏血病，强化造血、骨骼组织及内脏的功能，多喝碧螺春还能抗癌。4 提神益思 茶叶中含有的咖啡碱能够***人体的神经中枢系统，让人精神振奋，消除疲劳，达到提神益思的效果。

5、碧螺春茶叶的好处如下：抗氧化：碧螺春茶叶富含多酚类化合物，可以帮助抵抗体内自由基的侵害，预防和缓解各种疾病。降低胆固醇：碧螺春茶叶中的茶多酚可以有效降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

6、碧螺春茶叶是一种名贵的绿茶，其主要功效和作用如下：改善口臭：碧螺春茶叶中含有丰富的茶多酚和氨基酸等成分，能够有效清除口腔异味，减少口臭。

如何辨别正宗的碧螺春

1、真***碧螺春鉴别 颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，在分辨真***碧螺春时，应注意以下事项：看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

2、春茶正当时如何鉴别碧螺春： 外形特点：条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

3、鉴别碧螺春茶的方法：1，看茶叶外观。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮，茶叶条索纤细，如蜜蜂腿，像铜丝条，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠。

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