多喝碧螺春有什么好处(多喝碧螺春有什么好处和坏处)
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碧螺春 江南茗品,中国十大名茶,苏州特产 产地:江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类:绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。
碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州,也有称之为苏州碧螺春。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。碧螺春炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。
外形:好的碧螺春茶应该有紧实的形状,整齐细致的外观,并且看起来比较有光泽。香气:好的碧螺春茶应该有清香,让人闻起来很舒服,而且香气也不会太浓烈。
看毫毛满身白毫是碧螺春的特点之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可区分碧螺春茶的优次好坏3闻香气优质碧螺春的香气特别,在清清的茶香之中,透着浓郁且强烈的芳香。
武夷山碧螺春:武夷山产的碧螺春口感独特,其中最有名的品牌是武夷山茶厂出品的“正山小种”。海盐碧螺春:海盐碧螺春是浙江海盐县出产的,以茶香清爽而著称。
观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
碧螺 碧螺牌始创于1953年,为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源雄厚,比较值得信赖。
浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品,是需要高档洞庭碧螺春人士必选。
真假碧螺春鉴别 颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项:看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。
看外形。真正的碧螺春茶叶总长度为5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮,茶叶条索纤细。茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无黄叶和老片。此外,真正的碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿。看茶汤颜色。
银芽外露,一芽一叶,茶总长度5cm,齿白卷曲,叶卷曲翠绿,叶底细嫩,匀亮。假的一芽二叶,芽叶长短不齐,发黄。
那么如何分辨“碧螺春”是否添加了工业色素?首先,染色“碧螺春”可以用肉眼识别。茶叶专家介绍,先看外观色泽,没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳。
发绿,它的绒毛多是绿色的首先从外观上看,在分辨真假碧螺春时。
看外面 分辨碧螺春的真假,可以用肉眼来调查,看其外面光华,品格好的碧螺春,光华柔和艳丽。而添加了色素的假意碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。另外,中国十大名茶,正宗的碧螺春茶,茶叶上有白色的小绒毛。
1、外形特点:条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
2、茶香高雅:碧螺春的香气独特,有清香和花香的混合,香气高雅。茶汤清澈:碧螺春的茶汤清澈透亮,细腻丰润。滋味醇厚:碧螺春的口感鲜爽,入口后味醇厚,回甘甜润。叶底绿翠:碧螺春的叶底绿翠明亮,叶质柔韧。
3、碧螺春茶的特点:条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。冲泡后茶味:徐徐舒展,上下翻飞,茶水:银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
4、碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
5、碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。
6、茸毛多:精品碧螺春有茸毛多的特点,可以按照茸毛遮盖茶叶的密度以及茶叶的长短来区分碧螺春茶的优次。铜丝条:指的是精品碧螺春条索紧密重实,冲泡之时碧螺春茶叶迅速下沉。
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