明前狮峰龙井（明前狮峰龙井介绍）

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本文目录一览：

• 1、狮峰龙井茶的历史
• 2、狮峰山龙井特点
• 3、为什么狮峰龙井是龙井中的极品?
• 4、狮峰龙井产自哪里
• 5、狮峰龙井的特点

狮峰龙井茶的历史

1、传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。

2、在美丽的杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山，孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。狮峰山下的胡公庙前，有用栏杆围起来的“十八棵御茶”，在当地茶农精心培育下，长得枝繁叶茂，年年月月吸引着众多游客。

3、乾隆皇帝下江南时，微服来到杭州龙井村狮峰山下，胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时，忽见几个村女喜洋洋地正从庙前十八棵茶树上采摘新芽，不觉心中一乐，快步走入茶园中，也学着采起茶来。

4、从此，龙井茶名声远扬。龙井为泉名，古称龙泓，位于一千七百多年前的老龙井寺左侧。相传明代正德年间掘井时，从井底掘出一块大石头，形如游龙，故名龙井。

5、西湖龙井茶历史上有狮、龙、云、虎四个字号之分。因西湖山区大，各产地因小气候和炒制技巧不同，品质各具特色，故有不同字号之分，其划分约始于清末民初。

狮峰山龙井特点

1、狮峰山龙井茶色泽嫩绿光润，特别是狮峰山“老茶蓬”，其茶叶色泽相对会翠绿一些。茶形上，狮峰龙井平滑挺直，呈碗钉型，有锦绣之美；滋味上，醇厚鲜爽，回韵甘和绵长，茶汤清澈透亮；叶底细嫩呈朵，有一种独特的幽幽兰香。

2、狮峰龙井的特点为干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，香馥如兰，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。

3、叶子形状：狮峰龙井叶片条索状，平整对称，长7-8厘米，稍宽约2厘米，叶色碧绿明亮，嫩叶微带银毫。香气：狮峰龙井茶香气清幽高雅，具有浓郁的杏仁香和天香片味。

为什么狮峰龙井是龙井中的极品?

1、“狮”字号的龙井茶，以狮峰龙井为代表，茶色漂亮，滋味甘醇，是西湖龙井茶中当之无愧的极品茶，被称为龙井茶之巅峰产品。龙井产区 龙井产区被称为龙井第一村，它因为盛产顶级西湖龙井茶而闻名世界。

2、“狮”字号龙井茶，产地以狮子峰为中心，狮子峰所产品质佳，炒好的狮峰龙井茶，称为“狮峰极品”。狮峰龙井的价格相对较高，属于高档次的茶叶。具体的价格则因产地、品质、年份等因素而有所不同。

3、狮的口感是最好的，即狮峰龙井。西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎”四字号，后来为了照顾梅家坞地区的农民，加上了“梅”字号。5个字号是西湖龙井的核心品类。其中最好的还是狮，即狮峰龙井。

狮峰龙井产自哪里

狮峰龙井属于绿茶，产自浙江省杭州市西湖区狮峰山龙井村、翁家山村一带，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，成品狮峰龙井干茶翠绿，紧结均匀，口感甘甜醇厚，无苦涩感，汤色明亮通透，香馥如兰。

狮峰龙井产区位于中国浙江省杭州市西湖区狮峰山脚下，是中国著名的绿茶产区之一。其出产的龙井茶，因色香味形俱佳而闻名于世。

狮峰龙井属于高档次的茶叶。狮峰龙井是杭州市西湖区著名的一种龙井茶，属于绿茶类别。狮峰龙井产于杭州市西湖区狮峰山，因其产地和品质优秀，享有“西湖龙井之冠”的美誉。

狮峰龙井是绿茶中的龙井茶，主要产自浙江杭州狮峰山，其茶叶为扁平状，颜色为黄绿色，香味浓郁，味道甘醇，养殖狮峰龙井茶树时，要为其施加氮肥、尿素，促进幼芽生长，并为茶树提供每天六小时的光照，提高茶叶品质。

狮峰龙井产地狮峰山全景图西湖龙井一级保护区最大产地-梅家坞，背靠狮峰山，梅家坞茶文化特色村落位西湖区西湖梅家坞村，梅灵大道旁。

狮峰龙井的特点

叶子形状：狮峰龙井叶片条索状，平整对称，长7-8厘米，稍宽约2厘米，叶色碧绿明亮，嫩叶微带银毫。香气：狮峰龙井茶香气清幽高雅，具有浓郁的杏仁香和天香片味。

标准将“狮峰龙井茶”品质特征概括为“扁平挺秀、嫩绿光润、馥郁持久、鲜醇甘爽”，按此标准加工和推广，其内涵更为丰满，定位更加精准。

狮峰龙井除了外形具有龙井茶的“光、扁、平、直”的特点外，极好的狮峰龙井体表无茸毛。

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