龙井适合冷泡吗（龙井适合冷泡吗还是热泡）|茶叶

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冷水泡茶的好处和坏处：好处：a.提神醒脑：冷水泡茶中含丰富的维生素B，有提神醒脑的效果，改善失眠多梦症状；b.辅助降低血压血脂：茶多酚含量高，能辅助降低血压和血脂，改善高脂血症、高血压等。

适量喝的情况下，长期喝冷泡茶并没有什么危害，而且对机体还有一定的好处。但若在饮用过量的前提下，长期喝冷泡茶可能会有增加脾胃虚寒风险、影响睡眠质量等危害，故建议适量饮用，以免饮用过量而引起机体的不适症状。

问题一：冷水可以泡茶吗，有什么好处或坏处用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释出更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。

坏处：不易保存：由于冷泡水果茶没有添加防腐剂和糖分，因此保存时间相对较短，需在24小时内饮用完毕。可能存在残留农药问题：如果水果中含有农药残留，用来冷泡茶可能会对健康产生不利影响。

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西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)。

龙井茶应该用85℃的水进行冲泡，冲泡时需要将水壶提高并倒入适量热水。一般情况下，一次冲泡5～7克茶叶最佳，但也可以根据自己的口感喜好进行调整。冲泡前将茶叶浸润放在另一个用开水温过的杯子里冲泡，能让茶叶更加清香。

度-85度最佳。通常都用75-85度的水进行冲泡，千万不可用100度沸腾的水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。龙井茶是没有经过发酵的茶，茶叶本身十分嫩。因此若用太热的水导致茶叶滚坏，影响口感。

通常泡龙井茶的水温75度—85度最佳。千万不要用100度沸腾的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水导致茶叶滚坏，影响口感。

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℃~85℃水温。绿茶属于不发酵茶，以味道清香、回味甘甜取胜。比较常见的像西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等因比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃水温为宜，且泡后需立即饮用。

1、答案是肯定的！龙井茶是优质的绿色茶叶，不仅可以用70℃的温水泡，还可以用冷水泡。尤其在炎热的夏天，许多人更喜欢将龙井茶制成冷泡茶，口感清爽怡人。制作龙井冷泡茶很容易，您只需要准备好龙井茶叶和冷水即可。

2、所以西湖龙井泡三次就可以了，在泡下去就没什么味道了。西湖龙井可以冷泡吗从物理学上看，什么水都可以，只是用冷水很难泡出茶味。从茶艺方面看，不宜用冷水泡。

3、西湖龙井常用的冲泡法是以下几种：温泉冲泡法：将西湖龙井茶叶放入热水中，热水温度控制在80℃左右，浸泡时间控制在2-3分钟，茶叶呈绿色，香气明显，味道醇厚。

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