泡龙井温度（泡龙井温度多少合适）|茶叶

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1、冲泡龙井的水温应该控制在80~85℃这个区间，如果对温度把控没有把握的话，可以参考饮水机里的水温，热水一般都为80℃左右。切记切记，千万不要用100℃沸水进行冲泡龙井茶。

2、把茶杯用开水烫过一遍。把茶叶倒进温过的茶杯，然后用85摄氏度的水冲泡。等茶叶舒展开就把水倒掉。茶叶醒过之后，倒入八九十度的水，倒水姿势高一点，让底下的茶叶也得到冲泡。

3、准备干净的龙井茶杯和茶具，将新鲜凉爽的开水烧好，待水温达到70℃左右。取出适量的龙井茶叶，一般来说每次冲泡约2克左右即可，放入茶杯中。

1、龙井茶的冲泡水温为85~90℃，冲泡方法如下：工具/材料：龙井茶叶、山泉水（矿泉水）、烧水壶、玻璃杯。在烧水壶内加入适量山泉水（矿泉水），烧开后等温度降到85~90℃时备用。

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2、冲泡龙井茶：用80℃左右的温水冲泡，温度不宜过高。先冲洗一下茶杯和茶叶，然后将热水倒入茶杯中，浸泡1-2分钟左右，待茶叶逐渐展开，直至呈现淡黄色为止。

3、龙井茶冲泡方法二：中投法使用茶具：玻璃杯（200~250ml）投茶量：2~3g（平铺水面）水温：80~85℃（煮沸后摊凉至80~85℃）中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。

1、冲泡西湖龙井应该用大约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。

2、西湖龙井常用的冲泡法是以下几种：温泉冲泡法：将西湖龙井茶叶放入热水中，热水温度控制在80℃左右，浸泡时间控制在2-3分钟，茶叶呈绿色，香气明显，味道醇厚。

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3、西湖龙井冲泡水温是85-95℃沸水。好的西湖龙井茶泡出来的茶水，颜色呈草绿或者深绿，茶本身香气比较清新，而且泡出来的茶很香，茶汤很清澈。

度-85度最佳。通常都用75-85度的水进行冲泡，千万不可用100度沸腾的水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。龙井茶是没有经过发酵的茶，茶叶本身十分嫩。因此若用太热的水导致茶叶滚坏，影响口感。

龙井茶应该用85℃的水进行冲泡，冲泡时需要将水壶提高并倒入适量热水。一般情况下，一次冲泡5～7克茶叶最佳，但也可以根据自己的口感喜好进行调整。冲泡前将茶叶浸润放在另一个用开水温过的杯子里冲泡，能让茶叶更加清香。

西湖龙井冲泡水温是85-95℃沸水。好的西湖龙井茶泡出来的茶水，颜色呈草绿或者深绿，茶本身香气比较清新，而且泡出来的茶很香，茶汤很清澈。

冲泡龙井茶的水质要好，以清纯甘冽低硬度的纯净水或山泉水为佳，相比用自来水泡的，滋味更醇正，还会增加茶汤的甜度，甚至汤水的厚度。若选用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。

茶叶的量要控制得当，推荐2克茶叶配150ml水。龙井茶泡制的时间一般不超过3分钟，过长的时间会使茶汤过于苦涩，失去茶叶的芳香和鲜爽。最好泡至把汤品获得龙井茶之短暂冲泡时间中涌现的幽香及极致味感。

使用干燥的器具：泡龙井茶之前，应该使用干燥的茶壶或杯子，避免潮湿或有异味的器具影响茶叶的味道。适宜水温：龙井茶应该使用不超过80℃的温度，避免烫伤茶叶，也能较好地释放茶叶的香气。

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