明前高山碧螺春（明前碧螺春什么时候上市）

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本文目录一览：

• 1、明前碧螺春特点
• 2、明前碧螺春的功效与作用
• 3、明前碧螺春什么时候上市
• 4、碧螺春明前明后茶区别

明前碧螺春特点

1、明前碧螺春 纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇。碧螺春经过夏长、秋收、冬藏，沉寂三个季节积累了丰富的物质，最终汇集于一颗颗鲜嫩的芽头中，于早春逐个探出。

2、明前茶给人的感觉是“鲜”，味道偏淡，回味清甜，如春雨滴滴。一般来说，纯芽头的茶才需要强调明前茶。尤其以碧螺春、龙井为代表。雨前茶相对味道浓郁些，回味甘甜。比如：太平猴魁。

3、碧螺春炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

4、外形特征，碧螺春条索纤细，卷曲成螺，茸毛密布，茶芽幼嫩完整，色泽银绿隐翠；茶香浓郁，即带有茶叶的清香，又含有花香、果香；茶汤滋味，汤水色泽碧绿，茶汤入口顺滑，回甘显著，饮后给人一种清凉、清新的感觉。

5、碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

6、碧螺春茶叶的特点如下：外观：碧螺春茶叶为细长条形，呈螺旋状，乌绿色带银毫，外形美丽。香气：碧螺春茶叶香气高雅，清香高长，含有浓郁的果香味和花香味。

明前碧螺春的功效与作用

明前碧螺春是中国的一种优质绿茶，具有以下几个功效和作用：帮助消除疲劳：易于被人体吸收，含有高浓度的咖啡因和氨基酸，可以***神经系统，提高身体能量，帮助消除疲劳和提高精神状态。

功效作用 减肥，碧螺春中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳馨类等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维他命c能减低胆固纯和血脂，所以饮碧螺春茶能减肥。

预防动脉硬化 平时人们冲泡饮用碧螺春，可以吸收丰富的茶多酚和维生素c这两种物质都是天然抗氧化成分，而且具有活血化瘀的重要功效。

碧螺春的功效与作用 碧螺春具备抗衰老(延缓)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身减脂，防蛀齿，清口臭，美白和防紫外光作用。同时具备兴奋提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压和防止电脑辐射等功效。

碧螺春是一种绿茶，具有以下功效和作用：减肥美容：碧螺春中含有茶多酚和***，可促进新陈代谢，加速脂肪代谢；茶多酚还可抑制黑色素的产生，有美白的效果。

碧螺春的功效与作用明显而又特别，常被视为日常饮用的茶品，既能待客又也养生，而碧螺春还具备有减肥的功能，能有效减少体内的血脂、血糖，从而起到清除肠道助消化，最终达到减肥的作用。

明前碧螺春什么时候上市

1、新茶第一批一般在2月上旬上市，如乌牛早，而晚一些的明前茶一般在3月中旬至4月初上市，如西湖龙井、碧螺春、蒙顶山茶、安吉白茶等，雨前新茶一般在4月初至4月末大部分上市，之后5月左右春茶即大面积上市。

2、明代以前茶叶的上市时间一般是3月下旬到4月中旬。明前茶是指清明采摘的茶叶，以绿茶为主，如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖等。

3、但产量较少，一般于3~4月陆续上市。明前茶，即4月4日之前采制的茶叶，春雨细，香茗出。一口回甘，一口春。在清明节气前***制的茶，我们叫它“明前茶”。

碧螺春明前明后茶区别

明前茶和明后茶是现代茶道术语，源自于中国传统种茶的历史，指茶树在春季揭去冬季的凋谢叶片后，长出新的鲜嫩茶芽，称之为“明前茶”，而春季茶后长出的茶叶则为“明后茶”。

之所以清明前的碧螺春被炒成天价，是因为在清明之前的碧螺春所含的营养物质比较丰富，这倒不是说在其他时期的碧螺春营养物质是没有的，是相对于其他时期的碧螺春来说，清明之前的碧螺春所含的营养物质更加的丰富。

明前指的是3月前开***的比较嫩的碧螺春，一般以牙心和一牙一牙组成，明后指的是4约到5月的碧螺春，一般是以1牙二叶为主，炒青指的是5月后，过了碧螺春最佳时期***的茶叶，在浙江外省有谷雨之称。价格方面可参考。

“明前”指的是节气清明之前，这时候***制的茶叶称之为“明前茶”。“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

碧螺春如果按正规来分的话估计有七八个等级。但对我们洞庭东[_a***_]茶农来说一般就两个档次吧，第一个就是清明前的茶叶叫明前碧螺春，第二个就是清明后的茶叶，我们叫炒青。

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